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“精致用来吸引顾客,美味用来留住顾客。”</p>
说完以后,林巧便站到了一边,将战场留给了下面的人。</p>
这一页菜谱,其实是最简单的番茄肉酱意面。</p>
只是现在接触西餐的人很少,虽说是一道简单的菜,但是没做过西餐的人也没办法做出来。</p>
林巧发现刚刚带着她进来的老师一直看着她这边,才有些疑惑地朝她看过去。</p>
“林小姐,要是我没看错的话,您好像是要做一个甜品店,但是为什么出了一道西餐店的题目呢?”</p>
林巧笑了笑。</p>
“蛋糕的事情,我自己是可以负责的,而且我知道你们培养的基本上都是一些中式糕点师傅,我还打算在中午的时候提供一些简餐,所以想要找一个现成的西餐厨师。”</p>
她在做编剧的时候,还学过一段时间的烘焙,蛋糕什么的可以做的很拿手。</p>
到时候在收两个学徒,也就不成问题了。</p>
只是也需要有一点基础才好。</p>
这也才是第一道题目呢。</p>
一个小时以后,时间到。</p>
各人的餐桌上已经都摆上了一道红色的番茄肉酱意面。</p>
空气中飘着肉香和番茄的酸香。</p>
林巧走到了大致地逛了一遍。</p>
其中有一碗,吸引了她的目光。</p>
这一碗意大利肉酱面,长的和别的不一样。</p>
其余的人都没有摆盘,但是她的这个摆盘,却有一点西餐的味道。</p>
虽然是很简单的雕花,还是用的胡萝卜。</p>
旁边还有番茄酱的拉花。</p>
但是有这个意识已经非常的难得了、</p>
而且审美过关,并不丑陋。</p>
看来是将体悟到了刚刚林巧说的那个词。</p>
精致。</p>
眼中闪过赞赏的意思,林巧打量了一番低头站在那边,有些害羞的小姑娘。</p>