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李翠兰一直在一边观察着白宁和高然。</p>
见到白宁提出这么专业的意见,也很是惊讶,对白宁也算是刮目相看了。</p>
她还一直以为,林巧找来的店员都是没什么文化水平的呢。</p>
以前县城的奶茶店不也都是如此?</p>
但现在,这哪里像是店员啊,说是合伙人都不为过了。</p>
林巧若有所思地点点头。</p>
“你说的也有道理……这层次确实是没上来。”</p>
而且形状也是圆形的,比较厚实。</p>
这后面吃起来确实是会腻到的。</p>
就失去了一开始的惊艳了。</p>
顾客的嘴都是很挑剔的,而且很多食客都比较博爱。</p>
要是口感上没办法满足顾客多变的心,甚至是欺骗他们的味蕾,诱惑他们的话。</p>
林巧这西点屋也就失去了竞争力了。</p>
“不如加点夹心进去?既然要增加口感的丰富程度的话,直接改变中间的几层,使用不同的材料和方法营造出人工版本的变化不就好了吗?”</p>
这是传统的国内西点学校会教的东西。</p>
但是白宁和林巧都没去过,所以一下子也没想出来。</p>
高然这么一说,林巧和白宁恍然大悟。</p>
是了。</p>
林巧也忽然想起来了,这个食谱被自己遗漏的部分。</p>
确实是做了一个夹心。</p>
而且还是爆浆的那种。</p>
“高然,你的想法很可行,我待会再多试试看几种不同的方案!”</p>
林巧兴高采烈地说道。</p>
李翠兰见到她待会还打算再去烘焙屋忙碌,心里其实是不赞同的。</p>