他已经发现,在这里烹饪,对于厨艺的提升如有神助,很多错误的地方,都能第一时间明白到哪里出错了,确实是锤炼厨艺的上好圣地。
没有迟疑,抓紧时间,再次开始第三道菜品的烹饪。
这一次,制作的更简单,那就是水蒸蛋。
水蒸蛋是一道看似简单的家常菜。
有些人称之为“水蒸蛋”,有些人则称为“鸡蛋羹”。
虽然蒸蛋看起来简单,不过还是有很多人做得不成功,不是水量放太多,从而导致水与蛋分离;就是水蛋蒸得过老,蛋体呈蜂窝状。要成功蒸出好吃的水蛋,需要控制好水量、水温、打蛋技巧和火候。更有人辅助一些配料,进行创新,比如放入鲜贝,放入肉沫,虾仁等等。
依照个人的口味,制作出不同的鸡蛋羹。
&#24378&#29306&#32&#55&#53&#122&#119&#111&#114&#103&#46&#99&#111&#109&#32&#35835&#29306&#12290就好比是蛋炒饭一样,这鸡蛋羹同样是简单又好吃,做到极致,照样是无数人想吃都吃不到的顶级美食,家常菜,往往就是最顶级的美食,这样的美食中,承载着家的记忆,成长的味道。
很快,具现出鸡蛋,在碗中打入四枚鸡蛋,注入灵泉水,放入调味料后,龙凤宝锅上光芒一闪,直接变成一只蒸锅。可以用来蒸煮美食。很快,就放入锅中,开始蒸煮起来。
鸡蛋羹最是需要把控火候,在蒸煮的过程中,如何在最恰当的时机出锅,那都是有讲究的。
制大 制枭。没多久,一手揭开锅盖,瞬间,一碗晶莹淡黄的鸡蛋羹出现在面前,柔和的美食之光自然绽放。美食道图出现在锅身上,道图中,很自然的凝聚出两枚星辰。
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两星级菜品。
“水少了,碗底有块状凝固,所有的灵性物质,未曾完全运用起来,差了。”
庄不周微微皱眉,随即毫不迟疑的开始第二次的蒸煮。
一次!
两次!!
.............
很快,随着对鸡蛋与水比例的把控,三星级顺理成章达成,而在随后,没多久,又突破到四星级,五星级,乃至是六星级,通过控制蒸煮时的火候变化,再次突破七星级。
不得不说,专注一件事,时间的流逝,似乎都变得不重要。
根本不知道过去多久。在完成鸡蛋羹的修行后。心神恍惚间,身形自然而然的从仙岛上消失不见。
玉柳山庄。
静室内,在房间内的火焰骤然间光芒大炽,随即,庄不周的身影出现在房内,神色间,没有半点异常,睁开眼眸,露出恍然之色,手中光芒一闪,龙凤宝锅自然显现,锅身上,已经达到三道美食道图正在闪烁着灵光,能证实,之前所发生的一切,都是真的,绝非虚假。
“仙厨才是美食界的根基所在。”
庄不周抬眼看向虚空,虽然在仙岛内过去时间很长,可最终,所过时间,不过是一刻钟左右而已。一刻钟,在仙岛内却是如同过去了一段漫长时间,尤其是灶台山上,烹饪时,根本不感觉到时间的流逝。
也就是说,短短一刻钟,就修炼出两道新的仙厨级别菜品。
这一点,可谓是真的赚大了。这候 99bxw x.com* 章汜
收获满满,更加不要说从中获取到的灵植灵疏,价值惊人,能被仙厨拿出来的,本来就不是凡品。
“长生仙米。”
拿出一只储物袋,储物袋中抓出几粒褐色的珠子,一眼看去,圆润无比,长生仙米是一种特殊的藻类上长出来的果实,它不是由藻类收缩而成,而是真正在藻类叶带上长出的仙米果实,粒粒如珍珠,珍奇异常。通体软糯,口感极佳,说是稻米的一种也无不可,只是,其生长在特殊的环境中,尤其...(记住全网小说更新最快的枣子读书:www.zhaozhi.us)