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有了楚蓉这些话，来和媳妇似乎又有了赶紧让自家儿子定亲的念头，不过因着小陈氏还在，她倒是没好意思说出来。

三人撇开这话题，聊了会子琐碎的事儿，楚蓉便笑着起身，打算去作坊那边转上一圈。

来和媳妇闻言顺着话告辞离开，小陈氏原本每天都会去作坊那边巡视一圈，这会子楚蓉要去，她也省的再寻时间了，直接跟着一起过去。

一行四人说说笑笑的往作坊走，如今果酱作坊的产出减少了近四成，一方面是因为有人抢生意，另一方面就是原材料的问题。

楚蓉的农场里倒是源源不断的在种植，采摘存起来的各样水果均是不少，但山头的果园却是已经封了，除了带字的苹果外，别的全都送到了作坊制成果酱，就这些还不太够，得搭着农场里的。

只不过楚蓉也不敢做的太过，毕竟凭空出来的东西，万一引起有心人的注意，那可是得不偿失的。

酿酒作坊也停了葡萄酒的酿制，沙地那边葡萄园里的秧子都被厚实的草毡子给盖上了，得等到来年暖和些后，在起出来，到时候葡萄酒才能继续酿制。相反的，粮食酒的需求量增加了不少，冬日本就寒冷，不少人都喜欢喝上几杯，上次福家的人来拉酒的时候，可是连普通的高粱酒都拉走了不少，就连福满楼的酒柜上都摆了出来。

在作坊这边绕了个圈，没有多待，又直接回了山头。楚蓉打发了春梅和春荷两个去把边的屋里烤火，随后和小陈氏进了靠南的屋里。

山头和作坊两处的帐都是由小陈氏把着的，楚蓉每隔十天看一次，因为小陈氏的记账方法是楚蓉手把手教出来的，是以账本看起来一目了然，速度自然也快上不少。

对于把这两处的账目都交给小陈氏，楚蓉是本着用人不疑，疑人不用下的决定，不管怎么说，张家几口人是最先跟在她身边的人，先不说活计干的有多漂亮，就说人品，一家子都是好的，用起来也塌心。

看完账本，对于近期的生意来说，楚蓉心里有了个大概的了解，酿酒作坊成了最大的银钱来源，果酱收入下滑在所难免，剩下的和去年相差无几。