奉恩公寓。
李如初烹饪韩国菜,或许没有什么天赋,但通过李如初的辣白菜煎豆腐,安良想到了一个中秋节出售的商品。
没错!
就是白菜!
制作辣白菜的黄叶白菜!
既然辣白菜在韩国的地位如此高,那么,安良索性就满足一下韩国人的特别爱好,弄一些A-1级与A级的黄叶白菜,在中秋节的时候高价出售。
现在已经九月二十九日,中秋节是十月三日,满打满算也只有四天时间,或许还要加上今天晚上的时间。
但无论如何,剩余的时间,已经无法在中秋节之前,培育制作辣白菜的黄叶白菜。不过嘛,虽然中秋节的时候,无法培育好黄叶白菜,却并不意味着中秋节的时候,不能出售黄叶白菜。
Star Coffee的口碑在外,预售什么的,已经玩得十分的顺溜。以翠玉系列西瓜为例子,超过百分之九十的份额是Star Home预售的,剩余的部分,安良要预留一些,再加上有商业采购哄抢,基本上不存在店面零售的翠玉系列西瓜。
因为翠玉系列西瓜的畅销,已经出现了一部分Star Coffee的会员,在Star Home预定翠玉系列西瓜,然后再转卖给其他企业的情况。
类似的情况,安良虽然知道,但由于取证困难,也没有办法杜绝,只能限定每一个Star Coffee的会员,预定翠玉系列西瓜的数量。
安良计划在中秋节,预售黄叶白的兑换卡。到时候,只需要把兑换卡印制得高级一点,外包装制作得上档次一点,自然不需要担心销量的问题。
安良把计划告诉了李如初,惹得李如初直翻白眼,“学长,黄叶白的价格,你打算定为多少?”
黄叶白是韩国最常见的蔬菜,顺季节的时候,在韩国这个高物价的地区,差一点的黄叶白,只需要600韩元至800韩元1千克;好一点的黄叶白,也就1000韩元1千克而已,折算为夏国元,差不多是5元2斤。
安良也好,李如初也罢,两人也有光临生活超市,自然知道黄叶白菜的价格。
“如初学妹,你认为什么价格合适?贵一点好呢,还是便宜一点好?”安良反问道,他想要听一听李如初的判断。
李如初考虑着,没有立刻回答,而是询问具体的情况,“学长,黄叶白的产量多吗?如果产量很多,价格可以稍微便宜一点;若产量不多,贵一点也可以,反正韩国人很喜欢吃辣白菜,他们愿意买单的。”
安良笑着道:“产量不多!”
生命之泉每一天的产量只有500升,其中第一号大棚至第三号大棚,每一条固定消耗390升;再加上第四号大棚,以及楼顶阳光玻璃房,还有Star Coffee的消耗,生命之泉的消耗量,已经达到了470升左右。
如果Star Coffee的生意好一些,生命之泉的消耗量便会进一步提升,安良留意过的,消耗量最多的一天,达到了491升的高度。
但大多数时候,每一天的消耗量,均在470升上下浮动,增加减少的变动量在5升的范围之内。
换而言之,除了必备的预留量,安良目前可以动用的生命之泉,大约有20升左右,最后的10升左右,则为最后的预留量。
按照生命之泉与普通蔬菜的灌溉量关系,安良大约可以种植40平方米A级的黄叶白菜,再加上同样面积土地的A-1级黄叶白菜。
因为是种植黄叶白菜,种植密度可以非常高,每一平方米的种植密度,甚至可以高达80株,按照40平方米计算,也是超过了3000株的黄叶白菜。
虽然看起来超过3000株黄叶白菜很多,但放在整个首尔地区,根本不算什么。毕竟,首尔好歹也是千万级人口的超级城市。
“学长,我们把黄叶白菜的价格,定义为草莓一样的价格,怎么样?”李如初提出了自己的看法。
Star Coffee的优秀级草莓,价格是10万韩元,重量只有0.25千克,也就是40万韩元一千克的高度,折算为夏国元是每一千克2000元。
简单而言,李如初的意思是,一斤白菜一千块。
这样的价格,其实已经是天价!