第93章 七月那一日(1 / 2)

九月时,像是秋老虎,又热了大半个月,地里的葡萄是彻底能晾晒成干了,岑越本说再去一趟北雁郡城,后来身体有些不舒服。

“小越哥,我看苹果也快下来了,单为葡萄干跑一趟,一来一回一个月,再回来十月多了,划不来的,不如等到十一月第一批苹果下来,连着葡萄干一起送过去……”姜二苗在算日子,还不如一趟去。

岑越想想便听二苗的。

今年第一茬葡萄不是很多,有些涩的、小的更不能入口,一亩地算下来有个一千五六斤左右,这般算,四亩地产量也有六千斤,到了来年产量会更高。

岑越跟二苗算了账,葡萄主打葡萄干,苹果可以往更远的北方去送——因为天冷,苹果还能过个冬都不怎么坏,连着葡萄干,要开发北方市场。

“光靠厂里晒的话,明年肯定不够,碰上雨水多的——”就像今年一样。岑越知道有两种葡萄干制作办法,一就是晒,气温高,简单快手,晒个十天左右就好了。

二就是风干。

风干要有些难度,他以前在网上看,都是当地人做的好,跟气候、风度有关系,不过他们现在也是葡萄农,那就慢慢实验慢慢来,风干的话,晚熟最后一批葡萄可以这么干。

“也能风干,那十月的话,先盖下风干房。”岑越还记着,要砖房,错开盖有洞能通风的。

风干要慢一些,要是想快点,盐水浸泡再热水,这样脱水快一些。岑越还没做过,可以都试试。

“小越哥,你怎么了?”姜二苗拿着手在小越哥脸前晃了下。

岑越慢了下,才说:“没啊,我不是跟你说盖风干房的事。”

“说完了我记下来了,小越哥你刚说晚上吃炒鸡的,说着说着就不吭声了。”姜二苗有些担心小越哥,安慰说:“小越哥你放心吧,风干房我盯着,就是明年葡萄下来多了,咱们想办法,或是晒干的厂房再大一些,你别担忧。”

岑越:?也没特别担忧这个。

“二苗不是,葡萄这茬子过去了,我信你的。”岑越有点慢吞吞,想了下,“不是,我有点困,老想睡觉,刚才跑神了。”

“那小越哥你快快睡吧,其他事我来。”姜二苗收拾了账本,晃着手里小本子,刚小越哥说的他都写下来了。

岑越便点点头,他实在是有些困,脑子反应慢,也不跟二苗客套什么,走的时候说:“晚上做麻辣炒鸡,你们就别走了,一道在这儿吃了饭。”

“知道了。”

岑越回了院子睡觉,醒来已经傍晚,外头天麻黑,是肚子饿了,那种咕咕叫的饿,真是奇怪了,他中午吃的饱,不该的。

这几日好反常的。

“越越你醒了,梅香做了炒鸡,你爱吃的麻辣口。”齐少扉进来了,见越越醒来,顺手就拿了一旁衣裳递过去。

岑越接了穿着,说话时手上就停下来了,“炒鸡?那我要下饭,这个好吃。”说起炒鸡,他想起来了,“二苗没回去吧?我留他们一道吃饭。”

“没。”齐少扉给越越扣扣子。

岑越点点头,睡了一下午精神很饱满,这会心情好,拉着阿扉一块出门吃饭。

下午饭在会客院摆着,请邹大夫一道吃。

菜已经送过去了,各位都坐着,岑越看到盘子里红红的辣子炒鸡,当即是快乐,炒鸡倒的油多,就跟炸一般,鸡要小一些,炒到外头有些焦黄感,捞出来控油,之后锅里剩下的油盛出来,留点底,炒辣椒、花椒、蒜头爆香,倒鸡。

特别香。

麻麻辣辣的,口感焦焦的。

岑越一向爱这道菜,梅香学的手艺八九不离十,其他素菜、清淡口味在这一盘菜前就有些‘黯然失色’,他是跃跃欲试,招呼各位快坐快坐。

柴火烧的米很香。

齐少扉见越越小孩模样,有点点新奇,就多看了下越越,第一筷子炒鸡先给越越挟过去了。

都是熟人,岑越也没客气,是拿了筷子来尝,送进嘴里配着米饭,一下子辣的不成,人都要呛了起来,“好辣好辣。”

齐少扉端茶递过去。岑越含着一口,舌尖还是烧的。

姜二苗也吃,温声仔细品尝了下嘴里的炒鸡,不辣啊,也不是这般说,就是这个辣味,小越哥做炒鸡也是这么辣的,小越哥还说是中辣能下米饭,要是变态辣就算了。

“小越哥你换个别的吃。”

后来那道香喷喷的炒鸡,岑越试了几次,都是辣的舌尖烧,无奈只好吃‘黯然失色’的清淡口,结果惊为天人。

岑越:???!!!

可能吃的太辣,这会清淡的中和了。岑越找了借口。

晚饭结束,众人喝了会茶聊天。梅香小菊来收拾碗筷,齐少扉就说了,炒鸡辣椒少放一些。

梅香愣了下,而后答知道了三少爷,只是脑子是懵的。俩人收拾了一块回灶屋,小菊也起迷糊,“梅香姐,今天炒鸡辣椒还是郎君说的量,也没多啊。”

“肯定是三少爷吃不了太辣的。”小菊以为是三少爷吃不了又想吃。

梅香摇头,“要是三少爷自己想吃,也不会跟我说这个,郎君说炒鸡就要麻麻辣辣才够味,郎君爱这个辣度,三少爷就是吃其他菜,也不会动郎君爱的菜的,今个三少爷特意提点我,肯定是辣着郎君了。”

“郎君怎么会辣着?”小菊惊呼,不可思议。

梅香:“可能人的口味,一会一变吧,下次我炒两份,一份辣椒少一些,三少爷吩咐的话,咱们做就是了。”

小菊点点头,只是心里还觉得稀奇。

过了两日,梅香又做了炒鸡,郎君爱吃这个,上次做的郎君嫌辣都没怎么吃,她这次做了两碗,一份辣椒少些的,一份多了些。

岑越一看,还是诧异,“怎么做了两碗——”他一想,“阿扉跟你说上次太辣了?”

“我那天不知道怎么了,吃起来烧舌头觉得辣,后来看二苗他们吃,应该是没问题的。”

梅香便笑说:“我都做了,郎君您尝尝两个口哪个好。”

“也成。”岑越下了筷子,照旧配米饭,这次两碗炒鸡,先吃的微辣版,觉得不够辣,味道淡了些,便推到阿扉那儿,“你尝。”

齐少扉:“这个好,我能吃了,尝尝越越爱的炒鸡。”

“看来我今日的味觉回来了。”岑越很高兴,下了筷子往辣的去,一尝果然不错,“就是少些味道。”

“梅香你去拿醋来。”

梅香应声去拿醋了,没一会醋来了,岑越也觉得自己这么吃有些怪,先盛出来一碗,淋了一些些醋,淡淡的酸辣味,他尝了个,“不错,好吃多了。”

说罢又给碗里倒了醋,只是这次要许多。

岑越尝了口,脸上是满意的笑,“好吃!”

齐少扉看的好奇,往越越那醋碗里一看,真是醋汤泡炒鸡了,他看着都牙酸,还是夹了一块放嘴里,顿时两条眉毛皱着,脸也成了苦瓜了。

“越越好酸啊。”

“你不觉得酸吗?”

岑越是拿着勺子挖着配饭吃,“不啊,还挺香的,酸酸辣辣开胃,醋汁浸泡了鸡肉,一口下去,酸辣多好吃。”

说的齐少扉怀疑刚才自己没品尝对,当即又夹了一块,这下是脸成了大苦瓜,真的酸,泡久了那鸡肉都是酸的,还辣。

梅香在旁给三少爷倒茶。

“解辣茶不够,还是要凉的,你吃饭解解吧。”岑越想着现代的可乐果汁,“今年失策了,葡萄可以榨葡萄汁的。”

还可以酿葡萄酒。

岑越想到这儿,回头跟二苗再提一提,酿酒的话肯定不能现代那套自家酿葡萄酒来,还是要专业一些,杀菌,要馏——

他脑子不够用了。

想了下,继续吃。

这一日,岑越就着醋泡辣子鸡吃了两碗米,吃完后还能吃果子,吃的撑了,拉着阿扉慢慢走路,“奇了怪了,跟饿死鬼一样——”

“越越快呸呸呸。”齐少扉觉得这话有些不吉利,“我替越越呸呸呸。”

晚上岑越饿了,想吃点虾肉馄饨,不过虾不好得,这会没有,只能吃点虾皮紫菜素馅馄饨了,岑越吃了十来颗,都是薄皮馅大的,连着汤都没剩。

他吃完后,岑越看着空碗:……

这几日饭量也太好了吧。

齐少扉说:“才这么一点点,我也干干净净的。”连汤也喝完了。

岑越扭头看大崽,“你撑吗?”

“……有一点。”

“出去溜达一圈。”岑越其实还好不是特别撑,但是齐少扉没有吃宵夜习惯,除了生病那会,那会饮食不规律,白日少吃,夜里吃一口,不能比的。

如今可能是他觉得自己吃得多,阿扉跟着他一道吃的多,这样就显得他吃的不多了——

岑越:又开始绕口令了。

最近他老爱跑神,想一件事,就会发散到旁处去。

齐少扉给越越披着衣裳,村里夜晚冷,而且秋老虎厉害那也是白日,毕竟入秋了,不是夏日,二人着披风,牵着手在院子里散步。

两人住的院子凉棚有棵葡萄树,枝繁叶茂,不过因为栽种的晚了些,今年只结了两三串葡萄,还多是生涩不能吃的,不过藤蔓爬在支架上,郁郁葱葱,如今这个天叶子也没黄。

慢慢的溜达了一圈,风一吹有些冷了,岑越便说回吧。齐少扉点了点头,走在旁边挑着灯,回屋去掉披风,钻进被窝,两人抱着一会就暖了起来。

岑越爱吃辣,吃过辣后,两人就不做,抱着聊天说话,不然受罪的是岑越。齐少扉不在意床笫之事——

自然也是在意的。

齐少扉想到他傻乎乎时,还是很想和越越睡觉的,只是这会更在意越越身体好不好受。如今抱在一起,那也很好的。

岑越:呼呼呼~

“越越现在吃饱了就睡,睡的好快啊。”齐少扉轻声说完,没忍住亲了亲越越脸颊,“还说我是小猪,越越才是。”

可能是春困秋乏,岑越这几天饭量多了,人犯困,找着这么个借口,直到一场秋雨,天气凉了些,岑越打了个几个喷嚏,齐少扉看了有些紧张,说:“越越我来给你号个脉。”

“不用了,就吹了个冷风——”岑越本是觉得大题小做了,但看阿扉跟他撒娇,是可怜巴巴,当即是伸了胳膊,“你来吧,支持齐大夫梦想哈。”

齐少扉便笑,拿了脉枕垫在越越手腕下,手指头搭了上去。

以前齐少扉病的时候,号脉是背脉诀,他记忆好,摸着手里脉跟着脑子里的脉诀一一对应,念念叨叨的。

如今——

“不对——”齐少扉蹙着眉,没说什么,看了看越越,又低头看越越手腕,是有些震惊,不可置信,“越越你别急,我再来把一把。”

岑越:……我没急啊,看着你比我急。

“不对不对不对——”齐少扉站了起来,“越越,你坐着这儿别动,千万别动,我去喊邹长青。”

病好的齐少扉在外人面前一向君子做派,仪表堂堂风度翩翩,可这会神色慌乱了些,连名带姓称呼邹长青不说,是话音还没落,拔腿就跑出去了。

岑越见此,心里也害怕,他伸着指头摸了摸自己脉——什么都看不懂,摸不懂。

……不会是得了什么绝症吧?

岑越心里打鼓。齐少扉跑的快,惊动了刘妈妈梅香,刘妈妈先进厅里来,想瞧瞧,三少爷怎么了,发了疯似得跑出去了,不会是跟郎君吵架了吧?

“没事,他给我把脉,有些问题,急着去找邹大夫来看。”岑越心里也慌,但一如既往先稳定底下人。

刘妈妈梅香一听,两人脸色都不好了,很是担忧。

没一会,齐少扉同邹长青一前一后到了,齐少扉还催邹大夫快一些,邹长青也没生气,匆匆跑着几步,三少爷个子高,腿也长,跑起来太快了。

两人到了厅里。刘妈妈梅香让开一侧,腾了地方给邹大夫。

“越越你别怕,没事的。”齐少扉跑着回来说。

岑越:……这话听着就有些不对劲。他乖乖伸了手搭在脉枕上。

邹长青是平复着气,坐下来把脉,刚一搭上去,本是被三少爷催的有几分担忧的眉头,这会慢慢的松开来。

“此等脉,三少爷既是看出来了,还拖着我来确认。”

“真的?”齐少扉急问。

其他人着急。邹长青说真的,齐少扉松了口气,岑越本是提心吊胆,一看阿扉如此,心也松了一下,便听邹长青说:“尚浅,两月有余,是喜脉,恭喜三少爷岑老板。”

邹长青还拱手跟他们道喜。

岑越:???啥东西,你再说啥东西?

什么脉?!

刘妈妈愣完后,终于是听出来意思了,顿时是喜笑颜开,合不拢嘴,“恭喜郎君了,郎君怀了身子了。”