486.宋桂兰买了半头猪(1 / 2)

穿成七零小团宠 嬴久 714 字 2022-12-12

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今年沈家人都挺忙的。

现在虽然到了年底了,但是布料生意还是很火的。

大房和三房,都在集市上忙着做买卖,抽不开身。

李海棠就跟宋桂兰商量着,今年准备过年的事儿,不用宋秋芝和王梅香妯娌,李海棠和宋桂兰两个就行。

“娘,今年咱们多弄点炸货怎么样?”李海棠提出了自己的想法。

之前炸素丸子,那是因为沈家太穷了。

炸东西耗费点油料都是了不得的事儿了,要是炸点别的东西,不是不想,主要是条件不允许。

今年可不一样了,沈家富裕了,食材多了,可以变换多来几个花样了。

宋桂兰这阵子没闲着。

她从省城回来之后,也经常去大集上。

大集上,是有卖猪肉的。

这几年的生产队产粮比较多,包括靠山屯大队在内都是如此,所以在春天的时候,都会多养几只小猪。

到了腊月的时候,生猪除了被供销社给收走之外,还能杀那么几头出来卖肉。

以前都是在大队内部偷偷的卖,村里人自己买。

今年不一样了,有了大集,政策也允许做买卖了,有生猪充足的生产队,就在大集上杀猪卖了。

最重要的是,不用凭票就能买!

虽然价格比供销社贵了那么一两毛,但是这个价格对于沈家来说,也不算什么了。

宋桂兰每次去大集的时候,都早早的去卖猪肉的摊子上,等他们杀完了猪,挑着最好最新鲜的部位,买上几斤。

前腿肉嫩,包饺子炒着吃都是好的。

五花肉炖菜,油水多,香的不得了。