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池灵回到家后,先叫了叫金国艳,但不知道她又去哪儿了。</p>
于是就趁着家里没人,撒下一把种子,催生几棵小葱和香菜,在院子里清洗干净后进了厨房,在灶台下面摸出一块姜,切成姜丝儿,再把小葱切成一段一段的。</p>
她回来的时候顺道去了一趟山泉,让猪笼草用自己的“瓶子”捞了一些小鱼小虾,打算做一道醉虾,</p>
金国艳喜欢吃这个菜,然后再用这些小鱼给陶家兄妹熬鱼汤补脑,他们最近学习挺累的。</p>
池灵处理好辅料配菜后,拿着见到,拎着这些小鱼坐在院子里清理鱼鳞,开膛破肚收拾干净,这么多小鱼,能熬一大锅汤,全家人都够吃了。</p>
池灵把七八条小鱼和一条比较大的草鱼端进厨房,再把鲜活的野生泉虾剪去虾须,挑了虾线放在陶盆里,倒上两斤花雕烧酒,用盖子盖上,将里面的新鲜的泉虾活活醉晕,然后才去熬鱼汤。</p>
起锅烧油,先将小鱼倒进去煎一下,放入姜丝儿倒水,大火猛煮,这样煮出来的鱼汤才能跟牛奶一样白,正熬汤的时候,金国艳跑回来了,热得满头大汗。</p>
“灵儿,快给老娘倒杯水,渴死了!”金国艳喘着大气。</p>
池灵见她这样,从陶壶里倒出一碗水递给她,“妈,您这是往哪去了,怎么一身都汗?”</p>
“妈听你的话,不搞封建迷信了,就把我那些家伙什全部埋进了水里告慰大仙,顺便去于家看了看热闹,咕噜……”金国艳大口大口喝着水,“这于家的热闹简直绝了,老娘活了这么些年,还第一次见到过那么热闹的。”</p>
“热闹?怎么热闹了?”池灵故作不知情。</p>
金国艳:“你一个小孩子,不知道也好,别问,问就是啥事儿也没!”</p>
“行了你在家做饭吧,我再去瞧瞧,看莫春仙那狠毒的女人被公安抓走没!”</p>
金国艳乐滋滋地往外走,却被池灵抓住了,“妈,村里肯定正乱着呢,您哪也别去了,就在家帮我打下手。”</p>
金国艳看了一眼锅里沸腾的奶白色鱼汤,皱皱眉,“厨房里的事儿你不是挺上手的嘛,要我帮啥忙,妈赶着去看热闹呢!”</p>
饭可以不吃,热闹不能不看。</p>
“我需要你帮我看火炖鱼汤,还给你做了你最爱吃的醉青虾呢!以前不懂事,没孝敬过您,现在给我这个机会呗。”</p>
池灵一边说着 ,一边把锅盖打开,让金国艳瞧了眼陶盆里面动弹不得的青虾。</p>
闻到这股手酿花雕酒的滋味,金国艳头发都直了,“这酒哪来的?”</p>
“萧云睿留在家里的,我偷偷给用了,妈,你舍得不吃醉虾么?”</p>
这是来自五星级大厨的诱惑,池灵用手扇了扇空气里的酒味儿,让金国艳闻清楚。</p>
金国艳皱眉,“你少吃点,给妈留半盆不行嘛!”</p>
“不行!妈,这醉青虾留久了,就不好吃了,今天捞到的虾不多,你要是去看热闹,我就把这些虾全吃了。”池灵说。</p>
她不希望金国艳掺和到于家的事情里,尤其金国艳还是个搞封建迷信起家的人,</p>
万一莫春仙狗急跳墙咬一口,就算跳大神的工具被金国艳沉塘了,但指不准有人跳出来作证呢?</p>
这种时候,越低调越好!</p>
八卦到底还是比不上美食的诱惑,金国艳没在往外走,不甘不愿地坐在灶膛烧火。</p>
“行吧,还是醉青虾要紧,八卦这种事儿问村里妇女同志也一样,不过你这丫头会做醉青虾吗?</p>
这可是大厨才会的,稍有不小心弄出来的虾又腥又臭,别浪费了云睿的这坛花雕酒……”</p>