“秀姐……秀姐……你看，我刚才抓着一窝鹌鹑……”早上，韩明秀正在哈拉山里割野草呢，跟她一起来割草的小锁大惊小怪的跑过来，手里还拿着一个刷了圈儿的破草帽，帽兜里装着七只大大小小的鹌鹑，其中两只大的五只小的，一看就是一家子。一见到这些鹌鹑，韩明秀顿时眼前一亮。这几天，她正琢磨着要养些鹌鹑呢，鹌鹑肉和鹌鹑蛋都很好吃，且还都很有营养，最主要的鹌鹑个头小，好养活，撒在前园子里每天给它们点苞米面就行。前园子种的那些高大的青菜足以挡住它们的身影，不管养多少都不显眼，也轻易不会背人发现，不用担心会被人惦记。这会子，看到小锁手里拿着鹌鹑，韩明秀心中一动，说，“小锁，这鹌鹑你打算怎么办？”小锁吸了吸口水，不加思索的说，“吃了，我都好久没吃肉了，都要馋死了，秀姐，咱俩一起吃吧。”韩明秀说，“这几个鹌鹑也没有几口肉，不如这样，你把它们换给我吧，我给你一斤肥肉，咋样？”小锁一听秀姐想要，当即仗义的说，“秀姐，你要是想要的话就给你吧，我不要你的肉，你拿去就行了，呶，拿着。”说完，把那个破草帽塞到了韩明秀的手里。小锁这个孩子很讲义气，虽然穷，但是却不像别的穷人家孩子似的，把啥都当成宝贝一般。这孩子很注重情分，韩明秀对他的帮助他一直铭记于心呢，现在能有机会回报秀姐一下，小锁很开心，又怎么可能要她的肉呢？小锁不忍心要她的肉，韩明秀也一样，也是不忍心白要他的东西，就像小锁说的，他都好久没吃到肉了，好容易逮到几只鹌鹑想打打牙祭，她岂能忍心白要了他的去？她想了想，说，“要不这样吧，正好我家晌午要做红烧肉，你跟我一起去吃吧。”一听红烧肉三个字，小锁的口水差点儿流出来。他这辈子只吃过一次红烧肉，还是在很小的时候，他爷爷过六十大寿，奶奶破天荒的做了一回，他就只捞着吃一块儿，但那块红烧肉的滋味儿却一直深深的留在他的记忆里，虽然已经事隔多年，他依旧不能忘怀，甚至常常在午夜梦回的时候梦到那股子香的要命的滋味儿，以至于睡醒的时候，枕头上常常会留下一滩口水……“呃……我，我就不去了。”他艰难的说道。“我要是去了，你家做一盆红烧肉都不够我一个人吃。”这句话是在心里说的。然而，韩明秀已经看出了他内心的挣扎，就强势的命令着说，“去，必须得去，你要是不去，我就不要你这些鹌鹑了。”小锁一看亲爱的秀姐不高兴了，只好挠着头，期期艾艾的答应了下来。之后，小锁就接着打猪草去了，他今天还要打够自己的三个公分儿的草还有秀姐两个公分儿的草呢。不过，有红烧肉吊着，他今天干起活儿来也格外有劲儿，唏哩呼噜的打了五六个公分儿的草，一点儿都没觉得累。打够了草，小锁就跑到河边儿，把自己脱溜光的，扑通一声跳进河里开始洗澡。他看出来了，秀姐和翠姐都是爱干净的人，他可不能就这么埋汰的上人家吃饭去，省得人家讨厌他。小伙子在河里鼓秋了半天，把自己洗的干干净净的，差点搓秃噜皮了，才上了岸，背着猪草往屯子里走去。而韩明秀，打了一会猪草，约莫着刚够两个公分儿的，就收了工，匆匆回家去准备午饭去了。她的空间里还有一条五花肉，大约一斤多，为了能让小锁痛痛快快的吃一顿，就都拿了出来，准备一下子都做了。到家后，大姐去给生产队儿放鹅子还没回来呢。大姐得下周才去学校上班儿呢，去学校报道之前，她还依旧守在她那个饲养员的职位上，每天依旧能挣公分儿，她都想好了，她要坚持到最后，不到报道那天绝不离职。家里就都交给小影儿和小丽了，小影儿才六岁，就能帮着她娘带她小妹妹了，小丽才四岁，但是每天也知道在园子里拔拔草，给家里的小鸡小鸭小鹅喂食添水，两个孩子都和乖巧懂事，也着实帮她们娘分担了不少。“小姨，今个有你一张包裹单，我给你放你屋炕桌上了。”一进家门儿，小影儿就赶紧向小姨汇报这个重要消息。包裹单？莫非霍建峰执行完任务回来了？韩明秀赶紧放下背篓，快步走进屋去，果然在炕桌上看到了一张来自于黑省的包裹单。果然是他执行完任务回来了。韩明秀偷偷的笑起来，这家伙，一回来就知道给她寄东西，算他有良心，也不枉她这几个月每月都按时给他写信了。“小姨，哪来的鹌鹑啊？”小影儿听到她背篓里啾啾的叫声，掀开背篓，一下子看到了那几只鹌鹑，惊喜的叫了起来。韩明秀刚才光顾着看她的包裹单去了，差点儿把鹌鹑给忘了，听到小影儿的声音，便把包裹单收了起来，走了出去。“是别人给我的，不过现在可不能吃，等我把它们养大了，繁殖多了，到时候天天给你们炸鹌鹑吃。”小影儿很懂事，听到小姨这么说，马上道，“那我帮小姨养，这鹌鹑得怎么养，小姨你教教我呗。”韩明秀摸了摸她外甥女儿日渐红润起来的小脸儿，笑眯眯的说，“好啊，这鹌鹑好养活的很呢，你去把它们放前园子去，再找个盘子给它们饮点儿水，等会儿再弄点苞米面子和碎菜叶给它们吃就成了。”小影听到小姨的吩咐，马上端着那个草帽上前园去养她的鹌鹑去了。韩明秀洗了手，拿出那块肉，刷刷刷的切成了腐乳大小的肉块儿，生火，刷锅，然后舀了一勺儿白糖熬了糖色，接着就把切好的肉块下到了锅里，还拿出点儿自己平日采的蘑菇，摘干净洗了，准备一会儿放红烧肉里边儿去。光吃红烧肉太腻了，放点儿蘑菇进去，又好吃又解油腻，孩子们指定乐意吃。