后院六间正房,东西各三间厢房,为了避免日后麻烦云依让人直接把厨房、仓库和住宿中间用墙隔开,又专门在厨房这边打了一口新井。
而酒楼里面人员洗漱、日常用水还用原来的那口旧井,整个后院现在干净卫生,让人看着就舒服。
试营业三天,因为口味独特天天爆满,经过大家口口相传,在逍遥阁正式开业时人满为患,都得采用后现代的形式,发放号牌才不那么混乱。
云依直接让人在逍遥阁的外面搭了凉棚,摆上茶水,每人还能免费尝到一块西瓜,要是还想吃那不好意思,得收费了。
逍遥阁一楼是大厅,摆的全是散桌子用来接等散客,二楼设计时就用简单的镂空架子隔断开,然后摆上各种绿植花草,三楼则是全部精装成包间。
开业当天逍遥阁承办各种会员卡,预存三千两银子可得一张金卡,以后再来逍遥阁消费可以打九折。
预存两千两银子可得银卡,以后再来逍遥阁消费可以打九五折,预存一千两银子可得铜卡,以后再来逍遥阁消费可以打九八折。
试营业的时候就在店外贴出了公告,金卡就十张,银卡二十张、铜卡三十张,先办先得,办完为止。
这可是身份的象征,所以一早就有那些权贵人家的管事过来排队办理,先到先得,后到的当然就没有了,这东西发多了就不精贵了。
云依还在开业前几天让人做成了豆瓣酱、黄豆酱,正式开业时又加了几道新菜品,可以说是得到了一致的好评。
除此之外逍遥阁的茶水和酒水也分不同的档次,在别的地方可是喝不到,所以这价格也是相当的诱人。
小吃店那边种类繁多,口味也不错价格还公道,开业以来客流量也是日日在增加,除了小富人家,贫民也能偶尔吃一顿。
还专门开设了一个外卖窗口,可以让那些权贵人家的下人过来打包带走,省了很多尴尬,还多了不少收入。