第三百一十七章 牛肉饺子(2 / 2)

穿越之原始至尊 共工 1234 字 2022-12-13

随着石刀上下翻飞,只见刀影不见其身,为了让牛肉馅更加好吃,元格可是整整剁了半个时辰,以他这种疯狂的劲头剁上半个小时,比得上别人剁上两小时了。

把牛肉馅腌制好,然后元格就把面粉倒了出来,用水和好,又使出了如意幻魔手的绝顶功夫,又花了半个时辰才把面粉揉成了一团韧性十足的面团。

面团,肉馅都已经准备好了,那现在就开始真正的大餐了——牛肉饺子!

对于包饺子,元格虽然没有怎么学过,但是这种东西一回生二回熟,而且并没有多大额技术难度,再说元格现在又不赶时间了,也乐得如此消耗时间。

都说了要过自己的休闲小日子,干嘛要弄得自己这么忙呢?元格心里暗暗埋怨自己,每次都说要逍遥人生,可每次都把自己催促得团团转,现在连包个饺子都如此,那就更加不明白自己了。

坐在小板凳上,元格把面团揉成一个个小球,然后拿出自己自作的一根擀面杖,将一个个小小的面团压扁,做成一块薄薄的饺子皮。

虽然做的饺子皮比不上专业的师傅,但看起来还是蛮有卖相了。然后元格就一手饺子皮,一手挑着牛肉馅,然后两手互相配合,左捏右捏,不一会儿,一个饺子就成型了,咋一看上去,就觉得有点怪怪的。

看来自己的手艺还是比较生疏!

元格暗暗自嘲了一下,反正现在也没有什么人,谁也不知道这种饺子的卖相究竟好看还是不好看,元格也就更没有羞耻心。

随着包的饺子越来越多,元格的手艺也就越来越好了,包的饺子个个像模像样,整整齐齐地摆满了一大盘,透过薄薄的饺子皮,可以看到里面淡红色的牛肉馅,即使现在还没有煮熟,但也可以感受到其中浓浓诱人的香味。

感觉我今天要撑死的节奏啊!

元格看着满满一大盘的饺子不禁感叹道,也不知道怎么的,不知不觉就包了这么多的饺子。

现在也就不管三七二十一了,元格赶紧烧开水,然后就把饺子倒了进去,盖上锅盖,然后就守在锅前神神叨叨地数着数。

“一、二、三、四……”

等好不容易输数到三百的时候,元格也顾不上锅盖到底烫还是不烫,直接用手去揭开,然后拿起石勺就捞了一个饺子上来,直接就放进了嘴里。

“哇,好烫!”

元格不禁惊叫了一声,然后嘴巴快速地搅动,在滚烫的感觉中把饺子给嚼碎,良久才咽了下去,一股熟悉的感觉萦绕在口舌间,内心顿时充满了一股满足感,这是盼望已久的味道!

真香!

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