第895章 犯了个致命错误?(1 / 2)

大国名厨 烟斗老哥 1823 字 2022-12-10

乔智也在准备决赛的菜,

对他而言,可选择的菜肴很多。

乔智最终还是倔强地选择了孔府菜作为决胜局的风格。

他希望能和孔繁好好地对决一次,别人很难理解,这是一种怨念!

自从拜郑泽为师以来,乔智一直在学习鲁菜以及孔府菜,郑泽交给乔智的菜谱上面记录了自己的心得体会,乔智花费了大量时间研究,这一刻面对这么好的垫脚石,不对, 旗鼓相当的对手,为何不检验一下自己的实力呢?

乔智前所未有的憋足了一股劲,当站在擂台上的瞬间,就觉得自己应该拿出这么长时间以来,对孔府菜的所有感悟,将所有的能量融入三菜一汤当中。

在汤菜的选择上,乔智选择了具有华夏第一神汤之称的“乌鱼蛋汤”。、

杀鸡就是特么的要用牛刀!

“乌贼鱼口中有蛋, 属海中八珍之一”。

海八珍之一的乌鱼蛋,自古以来便是达官贵人桌上的珍馐美味。虽说是乌鱼蛋, 只因形似小鸡蛋,并非真正的蛋类,而是雌性乌鱼的卵巢。

乌鱼蛋本无味,口感顺滑,形态优美。味道要借汤味来体现,成菜酸咸微辣, 顺滑适口。

烹饪这道菜的难度在于如何将汤汁调制得恰到好处,一般以酸辣口味为主,乔智将墨鱼处理好之后,加入锅中,放入各种调料进行调味,大约花费了半个小时才制成这一道菜。

梅菱还是第一次看到乔智如此投入,在一道菜上花费了这么长的时间。

“乔智对待这场比赛很认真。”

唐骑笑道:“搞得他以前对待比赛都是游戏人间一般。”

梅菱摇头,很认真道:“不是他以前不认真,而是他现在特别投入,好像进入了只有自己的世界。”

唐骑惊讶,仔细观察乔智,的确跟以往不太一样,他的表情很严肃,不放过任何一个细节,像是沉浸在某种玄妙的世界当中。

“乔智认真的样子,还挺帅的!让人容易忽略他的外貌。”唐骑感慨道,见梅菱奇怪地望着自己,尴尬地咳嗽了一声,“认真的男人,不仅吸引女人,男人也会觉得敬佩。”

梅菱忍不住笑出声,轻声道:“自从乔智第一次参加烹饪比赛,我在乔智身上总能看到一个很特别的气息。”

“什么气息?”唐骑奇怪地望着梅菱,“王者气息吗?”

梅菱摇头,“不,是阴谋的气息!”

“阴谋?”唐骑愕然。

梅菱轻轻点头,“他似乎总想掩盖自己的才华和潜力,不想让别人发现自己是个烹饪天才。想误导别人,自己的胜利存在很大的运气成分,别人输给他,只是因为走了背运。”

唐骑摸着下巴,啧啧感叹,“还真是个怪人啊!不过,他的确很风格,总是在跟别人隐晦地表示,他是一个很低调的人,脾气很好,性格善良,从来不会伤害别人,或者跟别人争夺利益。”

梅菱嘴角浮出笑容,“ 然而,这一次他不一样了,我从他的眼睛里看到了纯粹。他很享受在舞台上的那种感觉和气氛,他并不是要获得胜利,而是想要完成对自己的超越。”

唐骑眼神复杂地望着梅菱,“你是这个世界上最懂乔智的人。”

梅菱怔了怔,“不敢当!乔智是世界上最难懂的人。”

梅姐的确太了解乔智了,乔智此刻的确忘记在舞台上,他忘记了时间,忘掉了对手,甚至忽略了那一百万奖金……

乔智猛地打了个机灵,看了一下桌上的闹钟,瞪大眼睛,回过神来。

自己刚才怎么了?

差不多一般的时间过去,自己只做了一道乌鱼蛋汤?

接下来四十分钟不到的时间里,自己必须要高质量地完成其他三道菜!

尽管对自己烹饪的乌鱼蛋汤很有信心,但比赛的试题是三菜一汤,必须要把其他三道菜也完成,否则相当于是只写了四分之一的答案,其余部分全部都是空白。

刚才自己是走神了吗?

不对,准确来说,应该是顿悟!

走神跟顿悟有区别吗?

这可是比赛,分秒必争。

一阵凉汗过后,又有点侥幸,没有顿悟(走神)一个小时,否则,这比赛就不用比了。

乔智集中注意力,加快速度,准备其他三道菜。