这道菜也是乔智从短视频里看到的网红菜，并加以改进。

尤其是蒜蓉洋葱的调制，完全为了符合西方人的口味而调制。

美食想要俘获别人的芳心，要有针对性和有的放矢，萝卜青菜各有所爱，对美食的要求也不一样。

不过一般来说，一个家庭对美食的习惯是相近的，因为美食不是天生的，而是在一种环境和氛围下养成的。

一个家庭长期喜欢吃辣的，让他突然不吃辣，会觉得很不适应。

乔智跟贾思琳接触不多，但从艾薇儿的喜好可以推测出贾思琳对各种调味品的喜爱。

比如艾薇儿喜欢吃洋葱，所以乔智在所有的调料中都加入洋葱。

这道菜尽管食材很简单，但再次用了匠心，尤其是对刀工的要求特别高。茄子被切开的那道缝隙几乎肉眼看不出来。

“这道菜的茄子皮也是可以吃的！”瓦里提醒道，“蘸上独特的酱汁，会别有一番风味，这是厨师的提醒。”

贾思琳用刀小心翼翼地将茄子皮切出了一个角，放入酱汁当中，蘸了蘸，送入口中，清脆的口感从舌尖传来，“没想到这茄子皮竟然会这么好吃！”

史蒂芬嘴角浮出笑容，这是贾思琳今天第一次对乔智给出直接而正面的评价，果然美食在治愈她因为更年期到来而产生的抑郁。

没有意外，四根茄子很快就没吃干净了。

贾思琳的饭量不大，此刻已经有了饱的感觉，但却又觉得可惜，为什么只有一根茄子！

三人还在回味刚才那道菜带来的味蕾刺激，第四道菜又上桌了。

揭开银色的罩子，果然乔智又了新的创意。

盘子里放着四个小碟子，每个碟子里放着镶嵌着宝石的水晶饰品，除了手镯之外，还有戒指、项链和手镯。

“这个不是真水晶吧？”贾思琳拿着勺子，有种无从下手的感觉。

“这是冰粉，一种甜品，名字叫做浩如星海冰。”瓦里看到乔智制作这道菜的时候，也是叹为观止，没想到厨师的雕功竟然可以如此神乎其技，将一块透明的冰粉，雕刻成了水晶饰品。

奥地利人对水晶情有独钟，光看着这些折射着五彩光芒的冰粉，就有种赞叹和赞美。

“前面几道菜都能让人有食欲，这道菜却是让人无从下手，这是艺术品。”贾思琳感慨道。

“赶紧吃吧！华夏有句俗话，吃什么补什么，将艺术吃到肚子里，会让我们增加艺术细胞！”艾薇儿主动跟贾思琳开了个玩笑。

“我这辈子是没机会当艺术家了，到时你爸有机会成为一名哲学家。”贾思琳回以微笑。

史蒂芬见母女俩侃侃而谈，感觉气氛在缓和，两个人从食物中找到了共鸣，那些误解和怨怼也消失不见。

贾思琳将勺子探向了手镯，犹豫半晌，终于还是下手。

勺子轻松地舀起了一丁点，透明的冰粉在勺子里轻微晃动，一看就很柔润。

送入口中，清凉的感觉在舌尖花开，有一种酸甜的口感，从口腔蔓延到四肢。

贾思琳年轻的时候喜欢吃甜品，但年龄大了之后，甜品吃得越来越少了。

这一小口宛如打开了封锁多载的堤坝，宛如洪水的喜悦，从大脑中枢传导到灵魂深处。

都说甜品能带来快乐！

这道冰粉完美地解释了甜品能带来的极致乐趣。

贾思琳只觉得心脏深处那纠缠的矛盾、抑郁、痛苦、委屈、不平，宛如被打开了瓶塞，全部倒了出去。

以往纠缠自己的那些苦恼，算得了什么？

有什么事情，是美餐一顿解决不了的呢？

如果一顿解决不了，那就两顿！

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