徐大厨听了此言,转头便要吩咐人去买,“人呢,赶紧去买一些花生回来。”
“不需要,我带了。”古千凝说着,从袖内取了一袋东西,打开一看还真是一包花生。
窥视镜前的众人险些昏倒,你倒是个装备齐全的。
看来古千凝不仅是来吃霸王餐的,而是来杀猪的。
掌柜和徐大厨面面相觑,也明白过来古千凝真正的目的,不过她是真的有两把刷子的人。
哪怕知她有目的来此,他们也并没有说什么,而是将注意力都集中在她的烹饪手法上。
毕竟在京城里,没有一个人弄的花生是好吃的。
若古千凝真的可以让花生变得美味,他们饭馆自然不会错过这赚钱的机会。
“徐大厨可试过炒花生米,味道是不是吃着发苦?”
徐大厨点点头,“不错,不仅发苦还漆黑。”
“那我今日就让徐大厨尝尝,欲罢不能的花生米是怎样的风味。”说罢,古千凝便着手准备着炒花生。
徐大厨见她用了那么小的火,忍不住说道:“这火也太小了,得炒到什么时候啊,我帮姑娘添把柴吧。”
“不用不用,火力正好,无需添柴。徐大厨你坐在一边等候就是,若你有好久,也可以备上一些,这花生米配酒越喝越有。”
徐大厨还真就吩咐人找酒来,忽而噼里啪啦的一通响,厨房内的所有人吓得抱头鼠窜,嘴里更是嚷嚷着,“爆炸了爆炸了……”
“姑娘,你别炒了,再炒我这厨房可就要炸了。”徐大厨不满的嘟囔。
“掌柜的莫慌,这可炸不了,待噼里啪啦的声响逐渐消失,花生米便可出锅了。你莫要躲得那么远,它真炸不了你,而且我长得如此美,若真有危险,我哪会拿自己的脸开玩笑。”
窥视镜前的众人黑了黑脸,古千凝原来有这么自恋吗,怎的动不动就开始自夸。
罢了,她这颜,自夸也是应该。
古千凝很快的将花生米炒好,不过现在太烫,还不适合入口。
徐大厨心急想要尝上一颗,却被古千凝给一掌拍掉,“莫急,再等等。”
“这都出锅了,有什么可等的,吃东西自然是烫最好吃。”
古千凝被他这言论逗得哭笑不得,“那可对肠道不好。还有,你是不是该烧菜去了,前面可有不少人等着上菜吧。”
“哪有什么人,我们家的生意可没那么好。”徐大厨此刻完全没把古千凝当外人,非常直白的说道。
可怜旁边的掌柜敢怒不敢言,心里愤愤的骂道:该死的徐老头,虽然咱家生意不好是真,但你也不需要如此毫无遮拦的说出,一点不知羞。
徐大厨:有什么可知羞的,知羞就能多几桌客人,多赚点银子?
等了一会儿,可算能吃了。
“快过来尝尝,这味道可还好。”
徐大厨见终于可以吃了,连筷子都顾不得用,直接上手就抓,抓了一颗往嘴里一扔,又香又脆,确实美味。
“你这炒的居然不会苦,你是如何做到的?”
古千凝道:“你也可以,前提是你别用那么猛的火,有些吃食讲究的就是慢,这花生米就是。”
她想过了,与其等着李叔他们慢慢来学怎么炒花生米,不如直接找了饭馆合作。
她将烹饪手法教会大厨,让他们到李叔家采购就是。
京城里从未有人能炒出如此好吃的花生米,徐大厨自然是心动,古千凝见他吃得开心,故作不经意的道:“这花生可搭配的食材多着呢,做法也多,今日时间仓促只能至此。掌柜的,我这手艺能抵饭钱了吧?”
掌柜的连连点头,“能能能。”
“那便好,既然已经无事,我就先告辞了。我还得回去准备准备,张罗着明早卖花生呢,不知拿去京城里最好的几家酒楼推,会不会有人要。”
京城最好的酒楼?
若是古千凝将炒花生的方法教给他们,岂不是让他们的生意越来越好,那样光顾他这儿的客官就越来越少了。
不行不行,绝对不行。
掌柜的道:“若是买了姑娘家的花生,姑娘可愿意将如何烹饪的方法告知?”
“自然是要说的,毕竟大家都不知道怎么炒花生。若是又像以前那样胡乱炒一炒,岂不是糟蹋了我家的这些好东西,我既卖花生给那些酒楼,就势必负责到底,一定要将他们教会,保证他们家炒出来的花生一顶一的好吃。”
果然,她真是这样的想法。
徐大厨道:“若这些花生我们来买,你可愿意教?”
“不知你们要买多少?如果只是买个一斤两斤的,我可不会浪费这个时间。”
徐大厨听到古千凝的话,嫌弃道:“我们若要买,那肯定是买个百来斤的备着,只是一两斤,根本不够我们塞牙缝。”
“才百来斤?那我可不卖。”古千凝说罢,头也不回的就往外走去。
……
“这古千凝是怎么回事,人家要买百来斤,她为何不卖?”日凿国代表疑惑不解。(记住全网小说更新最快的枣子读书:www.zhaozhi.us)