“哪有,我是想陆爷爷了,这才来看看你。顺便看能不能帮帮巴扎?”
陆秀戳了一下朱蓝的鼻头:“小丫头,嘴跟抹了蜜一样。”转身进入房间,拿出一大堆木料,交给朱蓝:“就这么多了,你全拿走。这是先人留下的,我到现在还没有搞清楚是怎么做出来的。”
朱蓝央求道:“陆爷爷,苏大哥是个好人,你就帮他锻一把合适的刀吧。”
陆秀坚决道:“我不愿意,就是不愿意。小蓝你不要再为他求情了。”
夏阳:“老爷子,你刚才做肉的手法不对,这些铁器未必会喜欢。”
“哦,这么说来,你是能烧出美味的猪肉?”陆秀的眼睛亮了,他一生醉锻造,对于猪肉的烹制一窍不通。
夏阳道:“小子不敢说做出的猪肉有多好,却敢保证没有任何人见过。”
陆秀看看苏健,又看看夏阳,最终跺脚道:“若是你能做出我从来没有见过的猪肉,那我就给他锻一把好刀出来!”
“一言为定?”
“一言为定!”
苏健暗里向夏阳竖起大拇指,夏阳走到放置成堆的跟前,拿出菜刀,把猪肉切成一个个的盘子大小的塔形。
找来一个大铁锅,里面放入陈皮、八角、香叶等佐料,等到锅里的水变成赤红色,飘出来的热气,钻入鼻孔,浓香四溢,闻之令人口水长流。
夏阳把猪肉放到锅里炖烂,放凉之后,拿起菜刀又是一阵令人眼花缭乱的操作,收刀后,找来盘子,一块猪肉放在一个盘子里,浇上锅里的汤汁。
陆秀一直在一旁观看,他细数夏阳用刀多了刀,赞叹道:“短短一刻钟的时间内,你总共斩出两千三百七十六刀,真是不简单。我看出来了,每块猪肉都被你切成薄片,外面看来形未散,嘿嘿,其实……”
朱蓝不相信,拿起筷子去夹,猪肉一层层的,像一个千层塔,其薄如纸,放入嘴里,汤汁的浓香和软糯稀烂的猪肉混在一起,味道妙不可言。
“陆老爷子,这是千层玲珑塔,这样的猪肉烧制方法,没有见过吧?”
陆秀抚须点头:“确实是第一次见到这样的烧制猪肉方法。好,我答应你们了,我会为这个小子锻造一把刀!”
苏健听说后,喜不自胜,向陆秀诚心道:“老爷子,谢谢你了。”
陆秀摆手道:“谢我就不用了,要谢你的兄弟。”
他走到院子当中的一个铁块,用铁锤敲响铁块,很快院子里来了十数名小乞丐,把原来陆秀烧制的猪肉抬走。
“你站过来!”陆秀拿出铁尺,把苏健拉过来。
苏健问:“老爷子,你这是做什么?”
陆秀念叨道:“小子,这你就不懂了,要为人打造一把刀,最先要知道他身高,手臂长度,这样才能打出一把称手的兵器。还有,你再说话,我就不给你锻刀了。”
苏健强忍着好奇,陆秀量完后,又让他用力打一块巨石,在石头上记录苏健的拳印、力度。从他不时点头来看,他对苏健还算满意。
“尊敬的读者,你的阅读时长已达1500分钟,奖励昆山赤铁一块!”
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