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随着小柔和张三福开始精加工各自所选的食材,李昊开始神色专注地望着屏幕上的小柔和张三福,暗自记下两人的每一个步骤后暗自在心中比较优劣。
这可是一个非常好的学习机会,平时要想见到张三福这样的高手下厨可不容易。
现场那些原本谈笑着的人们也纷纷把注意力集中在了屏幕上,饶有兴致地望着小柔和张三福的对决。
对于另外三名参赛者大家则没有关注的意思,一是三人的厨艺都不如张三福,二来就算三人的厨艺超过了张三福也不敢发挥出来,毕竟他们只是陪跑的而已岂敢喧宾夺主?
“那小姑娘的刀工不错呀,有板有眼的。”
“真没看出来,小姑娘的厨艺竟然挺好。”
“怪不得杨老要让这个小姑娘出战了,你看那手法和架势肯定是自幼学厨。”
“你们说这小姑娘用的是哪家的手法,我咋看不出来她的渊源来?”
“她使用的手法好像很杂乱,肯定学了不少派系的厨艺。”
……
当注意到小柔有条不紊地处理着手头的食材后,现场的人们顿时觉得颇为惊讶,相互间交头接耳议论纷纷。
小柔的手法非常娴熟流畅,一看就是有着深厚功底的,单论刀工的话一点儿也不比铜徽章差。
这就使得事情变得有意思了,原本大家认为小柔在张三福面前不堪一击,可看眼前的架势小柔并不像他们所想像的那般柔弱,拥有与之一战的力量。
卢德忠很快也注意到了小柔的刀工,脸上浮现出诧异的神色,在他看来如果没有个数年苦练不会有如此漂亮的刀法,可小柔看上去也不过十七八岁而已,那还从多小开始苦练。
而且,一旦苦练刀工的话就没办法学习厨艺,按照厨师的基本培养流程,只有在刀工上有所小成才能进一步接触到更深奥的厨艺,这样做是为了避免有人急于求成以至于忽视了刀工。
显而易见,普通人家的女孩子几年前还在上学读书,根本不可能接触到厨艺,家人还需要儿女们好好读书考个名牌大学。
所以除非生在一个厨艺世家,故而小柔很难在数年前就接触到厨艺,可这个小丫头究竟是何背景,卢德忠一时间竟然难以看出来。
这也怪不得卢德忠,在小柔的刻意隐瞒下杨茂盛也是好不容易才在小柔烹饪阶段看出了些许端倪,进而猜出了小柔的身份。
如今杨茂盛又指点了小柔如何更好地隐瞒杨家的厨艺手法,所以卢德忠要想从刀法上猜出小柔的身份谈何容易!
不仅卢德忠,白磊等东蜀川菜联合会的执事们也纷纷意识到小柔的身份不简单,但也无法看出她的来历。
这就使得休息室的气氛变得有些怪异,原本轻松的卢德忠不由得感到紧张,而被视为落于下风的杨茂盛则谈笑风生一副没事儿人般的样子。
“糟了!”
当注意到张三福神色悠闲地在灶台前忙活,虽然不至于漫不经心但明显感到其对这次比试并没有太过重视,卢德忠心中顿时暗叫一声不好。