红薯在打霜以后才好吃，此时并不甜也不怎么脆，朱慈烺并未浪费，他准备吃完。

李岩捡起一个红薯，直接用锦衣卫的绣春刀削皮，这可能是绣春刀问世以来做的最尴尬之事……

“咔嚓……”

李岩削好红薯，毫不犹豫张嘴咬下一大块……

“嗯嗯，味道不错，有些微甜，香脆可口，百姓有口福了……”

只吃一口，李岩就忍不住啧啧称赞起来。

不同于朱慈烺，李岩还是首次接触红薯，他真的感觉红薯好吃。

对吃不饱饭的河南百姓来说，李岩知道红薯对他们的意义有多么巨大。

要知道，在皇太子未监国之前，河南灾民每天饿死的都成千上万。

即使皇太子大力救灾，如今百姓也只能一天两顿喝粥度日，勉强不被饿死。

这次发生的严重蝗灾，肯定会让灾民会更加雪上加霜，皇太子还有多少银子来挽救千万子民？

正常情况下，灾民大面积饿死人的情况会再次重演，河南将再次饿殍遍野赤壁千里……

可神奇的一幕发生了，皇太子大力推广种植的土豆和红薯竟然生长于地下，极有可能成功逃过蝗灾。

一家至少二十亩土豆红薯种植，不但逃过蝗灾影响，还能让百姓吃饱饭，太离奇，太罕见，太不可思议了！！！

“殿下真乃神人也！”

“扑通……”

李岩眼中含泪，再次拜伏在皇太子脚下，又有几百只蝗虫被李岩膝盖碾碎……

朱慈烺伸手拉起变成磕头虫的河南布政使李岩。

看李岩拜服的表情，朱慈烺就知道他是真心为百姓作想的好官！

朱慈烺心里已经有所计划，他暂时不打算让百姓知道蝗虫没有影响土豆红薯收成。

这样做有两个目的，一，让百姓大力捕食蝗虫，以汉人吃货的本色，即使不能灭掉蝗虫，至少能好好补充一下营养。

据朱慈烺所知，蝗虫除了是个大害虫外，另一面对人类还有很大的营养和药用价值。

蝗虫名蚂蚱，它不仅富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙磷铁锌锰等元素。

还是治病良药，能治疗破伤风、小儿惊风、发热平喘等，集食用、药用、滋补于一身。

而且还可以用来喂食鸡鸭等禽类，以目前数以亿计的蝗虫，能节省很多粮食。

蚂蚱含丰富的甲壳素，甲壳素被誉为继蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的人体第六大生命要素。

甲壳素可改善人体内酸性环境，可清除人体自由基，抑制过氧化物对人体组织细胞的损害。

还可以活化细胞，延缓衰老，能使体内毒素得以排除，达到排毒养颜的功效。

当然古人不可能知道这些，他们都把蝗虫当成惩罚人类的天虫。

第二个目的，则针对那些心怀叵测之人。

以前他们被朱慈烺杀怕了，心里对朱慈烺恨之入骨，但不敢在明面前指责皇太子。

此次蝗灾让他们找到喷击皇太子的借口，肯定会露出狐狸尾巴。

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