第243章 雅俗共赏小龙虾(下)(1 / 2)

大宋清欢 空谷流韵 508 字 2022-12-24

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姚欢租下这间浮屋后,布局上与左邻右舍的食肆不同,尽是隔间。

迎面的三个隔间与左右的两个隔间,俱能观赏汴河上百舸游弋和对岸楼宇错落的景致。

浮屋靠近大门台阶的这边,则不像其他商户那般非要在螺蛳壳里挤下八九张饭桌,而是干脆奢侈地空了出来,布置花草盆景,中有一架楠木筝。

前来友情出场的乐师徐好好,一袭水蓝襦裙、浅青半臂,指落弦动,神情专注地弹奏着《海青拿天鹅》。

筝声琮琮里,姚欢与沈馥之,穿梭于临水包房间上菜。

姚欢为小龙虾会席,设计了八道菜。

因在此世,奇数为不祥,会席上菜的道数,必是偶数。

第一道为虾末瓠羹,仿照时人爱饮的蛤蜊瓠羹,将瓠瓜与火腿切丝,豆腐与小龙虾身子切丁,煮后撒一些芫荽末子,成为一道暖胃热身的餐前汤。

第二道,便是方才给那赞扬姨父词好的锦衣青年所尝的果味虾球。