当鱼的体积和重量达到一定程度之后，喂养它所消耗的饲料与它的出肉率比例，就会不断降低，具体是个什么数值，孙享福没有见过相关的统计，不过却是知道，在后世，很少有人养鱼三年才起塘的，一年一起塘，两年一起塘的最多。而作为一个地地道道在长江边长大的湖北人，孙享福知道太多淡水鱼的吃法了，用少许盐腌制晒干的腊鱼，就是家家都会吃的菜，不管是加些配菜煎煮，还是加点香料烤食，都是嚼劲堪比牛肉干，营养热量甚至超越牛肉干滋补肉食。孙享福小时候最喜欢吃在锅里干炕出来的腊鱼块，即便不加什么调料，也是美味的零嘴，保存时间很长，是一种很方便军士食用的辅助军粮。现在，满脑子是军需筹备的孙享福，第一时间就想到了它，既然皇家渔场有这样的资源，那孙享福手上的这个征发令，就从皇家开始征起吧！正好各大渔场清清塘，明年好喂养新鲜鱼苗。不仅如此，孙享福还想给关中所有的农场来个大优化，即，除了保存最新的高产品种之外，其余的全部淘汰。这道命令一下，可能会有过千万只鸡鸭将会被屠宰，因为三年多过去了，光是皇家的农场，规模达到几十万只的养殖场就有近三十个，而从这些农场里引进种苗，养殖过千只的个体户，至少有数百户，养殖过万只的村集体，也有数十个，这种恐怖繁殖的速度，很有可能在未来造成产能过剩。而之所以造成这种现象，主要还是因为百姓们穷怕了，今年骤然富起来之后，还没有改变以往节俭的习惯，把鸡鸭这种可以持续为家里产出的家禽当命根子一样，舍不得吃。大家都拼了命的养，都不去吃，这就导致了市场上的家禽和蛋类越来越多，价格一再往下掉。毕竟，有钱人只是那么一小撮，他们也不会餐餐吃这些东西。那么，孙享福正好借这次机会，帮关中百姓去去库存，这样不仅能够优化今后的养殖效率，还能让条件比较好的府兵家庭，养成吃鸡鸭的习惯。所以，关中百姓过一段时间之后，不仅会晒鱼，还要晒腊鸡，腊鸭，甚至，易保持，能够直接食用的猪肉脯，孙享福也打算弄一些，在吃食上满足了府兵，相信在战场上，他们的力气就绝对不输给高句丽士兵了。“咱们村里各项产业在渭南新城的大作坊都建立起来了吗？今年能不能投入使用？”回来就赶上一摊子事，孙享福还没有跟马周会面具体谈，便趁着吃饭的空闲，向孙大力问道。“都开始建了，不过，目前也就最早开始建造的冶炼作坊主体建筑完工了，其它作坊，可能还要几个月才能陆续建好，春节后能够开工生产，就不错了。”李世民虽然给渭南新城弄了几十万劳工，但新城的摊子太大了，需要用到人手的地方太多，不是短短几个月就能见成效的，现在已经九月中旬，按照孙大力的说法，也就是三四个月后，幸福村投资建设的大工坊，才能初步投入使用，估计真正的招满工作人员，高效的运转起来，还得一年多以后。因为，很多工坊，简单的生产车间或许好建造，但是能够在里面生产的熟手工人，却是需要时间培训出来的。“咱们本村的作坊不能停，可以先期招工培训，少量的生产，稍后，我会给一些你们能够生产出来的东西，列个单子出来，你们按照先后顺序，尽可能的在明年夏天之前，一直保持全负荷生产。”“行，正好秋收过后有很多人闲了下来，回去之后，我马上就安排招工，只是，还有一个问题，咱们村子的场地可不够了。那些棉花，可是把咱们村一大半的地方全部都堆满了。”由于新的户籍制度实行，关中的老百姓们更加愿意出门了，用工量比较大的幸福村，就时常有人来寻活计，招工方面，孙大力还是有些信心的，当然，有些问题，他还得跟孙享福反应。场地确实是个问题，尤其是棉花，这玩意忒占地了，孙享福听了孙大力之言，转头向石宝问道，“大郎，你娘今天来了吗？”“来了，在楼上看望夫人呢！”“一会帮我转告她吧！从明天开始，让制衣作坊所有熟手工人领一个生产任务，把原材料发放给他们，让他们自己带回家里去制作，一个熟手工人如果一天能够制作两套棉甲的话，你们就每天给他派二十套的量，做不完，让他们自己找邻里乡亲帮忙，只要他们按照要求的质量交货，就能拿到全额的工钱，如果能够超额完成的，给奖励，多做多奖，现有的制衣作坊，今后只作为培训场所和收发货的场所。”孙享福的这套手段，等于是定价发货，给熟手工人包工，其实，在农耕社会，织布，做衣服的活计，大多数妇人都会做，现在的制衣作坊差不多有两千多熟手女工，这些女工做夏衣短打，每人每天可以做十几件出来，做长袖，长裤或者秋装，简单的棉袄，一天也能做出三五件，至于厚实，功能比较多的棉甲，一天就只能一两件了。不过孙享福知道，这些东西制作起来其实并没有多少难度，正常人，或者小孩子，都可以完成其中大部分工序，只需制衣作坊掌握了裁片大小，统筹较一些关键部位，一个熟手工人带领着几个生手，一天做出来的衣服数量就能翻倍。他这是要让每个熟手制衣工人都回去招募一批人，形成自己的生产班子，把街坊，或者同村邻里，都发动起来制作衣物，就像后世南方沿海城市的制衣行业一样，大订单来了，制衣厂只需要按规格裁好裁片，挂牌子对外发货，就有成百上千个个体户加工班子过来接货制作，完成之后，交成品交货领工钱。这种做多得多的模式，很自由，门槛低，会大大的刺激这些穷怕了百姓的赚钱**，相信，用了这个手段，不需要等到渭南的大工坊建立成功，制衣行业的产能就会先一步提上去。而将几十个库，上百万亩田地里产出的棉花，快速的变成老百姓身上穿的衣服，或者军人身上穿的棉甲，就是孙享福的目的，可别以为在这件事情上孙享福，或者制衣作坊会贴工钱什么的，实际上，他们会大赚一笔。因为由这些熟手工人带领的家庭作坊一旦形成，就能快速的将棉质衣物在市场上铺开销售，霸占市场，到时候，盈利的钱，足够补贴制作几十万套军装的工钱了。对于这样的国家大事，石宝一点都不敢怠慢，怕自己望漏什么，直接就去楼上找了聂三娘说明情况。然后，孙享福也趁吃饭的这点时间，多指点了聂三娘几句，类似于刺激大家积极性的方案，最先可以把单价定高一点，发的款式简单一点，作坊里面还制作一些能够帮助工人们高效生产的针线，裁剪闸刀等，总之，就是无限制的扩大制衣生产规模，尽快的清理掉棉花存货。相信有了这个策略，关中街面上，今年冬天就很难看的到闲人了。这还只是孙享富在自己可动用的资源内做的工作，相比于朝廷这次要筹备的所有东西来说，只是一小点。吃完饭后，他只是短暂的看了一眼老婆和孩子，就匆匆去了政事堂，萧和马周，估计都在这里等了他一上午了。“诸事繁忙，让两位久等了，抱歉，抱歉。”孙享福给两位在等待中还要不断翻阅着文稿，处理公务的大忙人抱拳道歉道。“孙都督诸多职司加身，恐怕也和我等一样，忙的脚不沾地，客套话就不多说了，我等已经将必须要尽快解决的事情列成了单据，孙都督在方便有建议或特别的安排，请逐条的提来，时间不等人，咱们议定之后，就要马上执行了。”萧果然是实干家，一大把年纪了，干起事来还雷厉风行，不过，孙享福看到他所列出来的第一条建议，就眉头一皱，大摇其头。“萧相，既然朝廷诸多大臣都不在京，这个什么行卷制度，您觉得还有保留的必要？下官以为，让这些读书人在入仕之前，就各投门墙，形成派系，对国家是不利的。”隋朝的科考有个很操蛋的制度，就是参考之人，必须给在朝大臣投卷，只有得到了大臣推荐的读书人，才能参加考试。这个制度在当时的好处就是，能够保证参考者有一定的文学水平，毕竟，隋朝时期的科举，可不像宋明清时期，是一级一级的考上去的，而更像是在汉朝举孝廉的制度上加了文学考试这一关。朝廷的大臣接受考生行卷，给了考生推荐，就相当于是给这个考生做担保人，在行为品德上，这个担保人可以对考生有一定约束，即便是考生通过考试做了官也一样，担保人与被担保人之间，有一荣俱荣，一损俱损的关系。在孙享福看来，这就是一个滋生官场派系的温床，可偏偏有这么大漏洞的制度，在当时就形成了，这也是为什么，五姓七家能够把持隋朝朝堂的原因之一。读书人较多的世家门阀，中奖几率本就高，而在朝廷没有靠山的寒门子弟，即便是参考了，而且还天赋异禀，考的比哪些世家子弟好，你也没有大官做，甚至被排挤出官场，因为少数群体是斗不过多数群体的。寒门子弟想要做官，还有一种途径，投效到世家门下去，他们不说保你平步青云，官运亨通，至少，让你能在官场混得下去，不过，那时候你得以世家的利益为最高准则。这种模式，很快的就让世家门阀垄断了知识文化，形成了左右朝堂的力量，到了唐初，即便是有很多造反派起家的武人走进了朝堂，也没能改变这个局面。对于孙享福提的这个问题，萧也不是没有考量，但是，你让他凭空构想一个全新的科举制度出来，就有些为难人了，古人要是有那么强的创新能力，后世还不知道是啥样子呢！“老夫也以为不妥，正明觉得，如何能保证参考者都有才学，以及如何辨别这些有才学的考生，品德修养足以为官呢？”对于萧这个问题，孙享福没多想就答道，“参考者有没有才学，咱们可以在考试题目上考嘛！至于他们的品德修养能不能够为官，咱们让百姓来评啊！下官此前已经跟陛下商议过了，今科所取之士，不授官。”“不授官？”孙享福这三个字说出，连排队等候跟他商量事情的马周，也朝他看了过来，不授官，你搞科举干啥？