第21章 饕餮(2 / 2)

大唐新史 从老啃到小 1276 字 2022-12-26

村民有村民的乐趣,纨绔有纨绔的玩法,从未下过厨的纨绔们在侯大宝的指挥下开始自己动手准备菜式。

李承乾负责灌香肠,尉迟宝林负责剁肉馅,程处嗣负责卤猪头猪手,封言道负责泡木耳干菜,小苏去烧火,侯大宝炸里脊。尉迟恭和程咬金看见厨房这一幕眼珠子都瞪圆了,至于厨子和丫鬟早被管家打发去了前院,毕竟这事知道的人越少越好。

侯大宝在东市买的调料不管什么都抓一把放锅里,撒上米酒,糖块和酱油就当卤汁,卤好的猪头把肉剥出来拿麻布包好,上边放块石头压油。正转身找猪手呢,发现四个蹄子全没了,纨绔们互相指责,最后在程咬金脚下发现了骨头......,老程冲着大黄狗就是一脚:“娘的,最后一根你咋不叼走呢?”大黄狗摇着尾巴上窜下跳。

猪里脊裹上层蛋液,滚油里一放就香气扑鼻,出锅后撒上椒盐(注,唐朝是有花椒的),还没等装盘就没了一半,看来后边的香酥排骨下场堪忧。

李承乾把香肠装成了皮球型,侯大宝只好自己动手撮细再放锅里蒸。

等天快黑时晚饭才算成功,众纨绔看着眼前的菜式问侯大宝:“你想开个酒楼么?......”

过节不分餐,连带两偷猪手的保镖全都挤在客厅的大桌上,程咬金每人给了一盏屠苏酒,大喝一声:“饮胜”。

红烧肉,卤猪头,蒸香肠,炸排骨,蒜泥白肉,椒盐里脊,干菜扣肉,豆腐圆子,脊骨炖萝卜外加一道蒜苗炒肉,构成了侯大宝所谓的十全十美贱肉宴。

“白活了三十多年,陛下的厨子可以处斩了。”尉迟恭边啃脊骨边说......

纨绔们直到桌上空了才放下筷子,封言道说:“消食药府里没有,咱们可能得出去消消食,我怕是吃了一斤朝上,往常两个小碗饭便饱了,今日吃了5碗,要不是没菜了,我还能吃。”纨绔们一致赞同。

学堂这边也没好到哪去,加了萝卜老姜和侯大宝的调料,五大锅满满的羊肉汤被喝的一滴不剩,大着肚皮的婆姨被丈夫以为又怀上了......

侯大宝的十七十八叔此刻正端着大碗站在路边,天黑蒙蒙的也不知道路过的闺女哪个才是看上自己的,眼看羊肉汤快凉了,兄弟俩对看一眼离得远些,免得被认错。

封家长老打着火把走在前边,后边跟着两户人家,估计是闺女的父母也一起来了。离了十来丈老头就把火把插地上,扭头说:“闺女不许露脸,还没出嫁呢让人看了说闲话,做爹娘的去认人,算了闺女也去,免得被侯家村子戳老汉脊梁骨。”

闺女欢天喜地的陪着爹娘往前认人,周润发兄弟也打起火把互相照应。

羊肉被端走了,两兄弟回去的路上边走边聊:“哥,看中我的那闺女身段样貌都好,就是手粗了些,怕是针线做的不好,你的呢?”

“俺当时光忙着看老丈人脸色了,没看闺女......”

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