来来饭庄的冯掌柜从少年时起,做的便是饭庄的生意。他起点较高,一开始就是在京城之中最有的那家饭庄的厨房里当小工,对后厨之事,相当之精通,天生好吃,也极善于吃,老天送给他的最好的礼物并不是他那灵活的头脑,而是他那将味道的感觉分解品悟到极为极致程度的舌头。云纤夜认识冯掌柜时,冯掌柜便已经是掌柜,掌管着一家比较有名气的饭庄,做的风生水起。他一口气签了三十年的契约,是打算要在这饭庄里做上一辈子,踏踏实实的做人做事,为主家效力。谁想到,冯掌柜家里的七十岁的老母亲会突然得了重病了呢?家里请了土郎中,治了好几个月,不止没治好,反而更加严重了些。冯掌柜是个孝子,听到这件事,心中着了急,就去找主家告假,想要回家去,侍奉老母。主家第一次碍于情面,让他休息了五天。冯掌柜用一天一夜赶回家,从京城之内请了名医,一同带回,老太太被精心的调理了几日,身体大有气色,眼见病愈有望。冯掌柜本来都做好了为目前送终的心理准备,日日焦虑难以自抑,一见老母亲有了生的希望,更是不肯离开身边了,就又托人去跟主家讲,希望再告假十天。这下,饭庄的主人可不愿意了,带着人,直接到了冯掌柜家,取了当初签下的契约,要求冯掌柜立即跟他回京,开始做事。冯掌柜不肯,那主家直接下了狠,在冯掌柜家里一通叫骂,还把家里砸的不成模样。闹的不可开交,才愤愤离开,回到京城后,立即去官府把冯掌柜给告了,说他不遵守契约,还纵容两个弟弟打人。就这样,冯掌柜和他的两个弟弟全都被下了大狱。老母亲没人照顾,病情反复,躺在床上已是不能动。眼看着就要家毁人亡,造成不可挽回的局面,却被云府的王管家无意之中听说了此事。王管家与冯掌柜之前便打过交道,算的上是朋友,对冯掌柜的本事和为人全有着一定程度的把握。于是便找上了云纤夜,恳求云纤夜能出手救上一救。云纤夜当时对王管家的为人已是信任之极,一听这事,也没多问,就让王管家带着银子去处理此事。王管家做事相当之细致,分明三路,动用了不少的关系。等到将冯掌柜和他弟弟迎出牢狱时,冯掌柜的老母亲已经大病初愈,正在一个秀气的小丫鬟的伺候下,住在京城某处的小四合院里眯着眼睛惬意的晒太阳呢。冯掌柜对云家是感激涕零,和二个弟弟跪在了云纤夜面前,打算卖身为奴,以后半生的光阴来报答云纤夜的救了他一家性命的恩情。云纤夜自是不肯,救人乃是为了给个自家管家一个面子,她何必还要去奴役别人的人生呢。偏冯掌柜这人,真是个死心眼,一根筋的病发作起来,便跪在云府不起来,也不肯走。最后,云纤夜无奈,便决定投钱开一间饭庄,交给冯掌柜和冯家的两个弟弟去管理。他全都是做生意的好材料,留在云府内应付杂事实在的屈才了。初时只是无心插柳,最后竟得了一个意外的大收获。来来饭庄在短短的时间内,便是风生水起,成为了京城之中最大、最有名气,也是最令人向往之处。如今的冯掌柜,身份已和当初大不一样。隐约竟有行业翘楚之荣耀。他在外,自称是云府之人,端着一份傲气。可是到了云纤夜的跟前,又谦卑如奴,处处考虑,完全是应了那时的承诺,要用一生一世来报答云纤夜了。今日,正在忙着,忽然听说云纤夜派人来送信,要他派车去接,冯掌柜便立即想到了许多。他立即把手头的事交给了两个弟弟去做,跟着马车亲自来了。至于与云纤夜共乘的这一辆,却是冯掌柜特意为云纤夜所准备,刚刚制作完成,正当做今年的生辰之礼给云纤夜送过去呢。马车之内,冯掌柜就坐在车门口的位置,笑眯眯的与云纤夜闲聊着。没有问任何会让云纤夜觉的困扰的问题,也没有疑惑云纤夜为何会从玄王府内离开,善解人意至极。云纤夜坐在车上,面前放着一小碗煮到透明的汤,放在漂亮的容器里,上方飘着几片翠绿的叶子。她尝了一口,笑逐颜开,“居然真的成功了,冯掌柜,你真厉害。”这也是她以前偶尔提起过的一种鸡汤,经过特殊的慢火熬制过程,最后只得一道清汤,作料只放盐。云纤夜过去在部队时,随着首长出席一些比较高级的会议场合,偶然间尝到这种汤,摆在桌面上看起来不起眼,喝到口中却是回味无穷,竟觉的满桌山珍海味,都不如这一道汤来的可口。那位首长是美食达人,见到好吃的好喝的,总喜欢把厨师请出来,当面问问菜品的做法。当时,云纤夜也在场,听了个全程。在来来饭庄定菜单时,云纤夜与冯掌柜提过这道汤,也叫厨房试着去做,尝试很久,始终是没办法成功,因为做不到精品,索性暂时放弃掉了。云纤夜万万没想到,有一天,在距离她的记忆极为遥远的地方,她竟然再次尝到了相似的滋味。嗯,在玄王府生的那点闷气,尽数被这碗鸡汤给化解掉了。她快速的喝完,很有些不满足,“还有吗?”“有呢。”冯掌柜过来,亲自帮她又撑了些,这一次,又取了四五道小菜出来,全都热腾腾着呢,摆在云纤夜面前。“哇呜!你怎么知道我还饿着,居然还带了好吃的给我。”云纤夜端起了碗,满足的不行。“全都是最近厨房研究出来的新菜品,按照大小姐的要求,要色香味俱全,要搭配得当,肉食不能腻,青菜不可素,每一道菜都要有些小心机在里边,您试试看,这几道可觉的满意。”试菜什么的,是个超级贴心的借口吧,冯掌柜根本是猜到了云纤夜在玄王府必定是心里生出了不愉快,便想着拿美食出来,哄她开心了。