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第1265章 两个人的分店
“早来了?”
“刚到。”
“我们一块进去吧。”
李青山陪着郭子来从一楼到八楼,每一个地方都看了一遍,整个装修,典雅时尚,大气,带点田园文化气息。接着又看了一下地下停车场。地下停车场的杂物被清理得干干净净,看着一个一个新画的停车位。
郭子来最看重的还是厨房操作间,因为这里才是一个饭店的中心。饭菜质量卫生状况都可以从这里看出来。
来到厨房,看着一件件闪着亮光的不锈钢炊具,郭子来满意地点点头,说道:“一定要保持下去。”
来到储物间,郭子来一挥手,就将塔菜,包心生菜和香甜芥菜拿了出来,又拿出来了很多的水果蔬菜和神仙醉以及红酒,将整个储物间放的满满的。
“李大哥,分店就看你的了。”
放下这些食材和酒,郭子来拍了拍自己的手上的尘土,笑着对李青山说道:“需要什么,和我说。我会给你送上门。但是有一点,一定要把业绩做上去。特别是要调动每一位员工的积极性,将员工的收入和业绩挂钩,业绩好了大家多得,业绩不好了,大家少得。工资有升有降,让员工明白,工作好坏,与自己的收入有直接关系就行了。能不能拿高工资,就看他们自己了。”
“放心吧,考核办法我已经制定好了,准备今天就开会宣布这事,并且让员工适应一下这里的环境,三天后开业迎客。”
“只要你心里有底就行了。三天时间是不是有点短啊?”郭子来问。
“不短,开分店的事,早就宣传出去了,特别是三种新菜的消息,很多的食客早就憋着一口气,要来尝尝先呢。”
“看来,当初我们的计划,还是很效果的。”郭子来笑了一下说道:“做生意,就是要吊起人们的胃口,让人们感兴趣,就成功一半了。”
李青山点点头,道:“这两天也有很多人在打听分店什么时间开业。看来这是个好兆头。”
“新店开业,可以打折优惠几天,吸吸人气。”郭子来说:“办理储存卡的优惠,来吃饭的打折,送小朋友小礼品,做生日宴的送蛋糕,反正不管用什么办法,把人气提升上来。也可以召开员工会,让大家一起来出出主意想想办法。”
“下午开会我就宣布这件事。”
“李大哥,他们几个有什么动静没有?”
“他们呀,没有,好像对大酒店也没有什么表示,这么长时间了,也没人打电话问一声。”李青山郁闷的说:“好像不在乎似的。”
“这样也好,他们在许市,不了解这里的情况,也不打电话问一下,说明他们心里根本就没有这个大酒店,从这一点上看来,这是一群没有眼光之人,以后少和他们打交道。”
郭子来对王铮他们不管不问合资创建的京城桃花园大酒店很生气,提醒李青山少和他们交往。
郭子来的话,让李青山感到,这是把自己当成了心腹才这样坦诚说,以前郭子来从来没有和自己这样说过,说明自己做得已经得到了郭子来的认可。
到现在,李青山才彻底的让郭子来看到了眼里。
俗话说,路遥知马力日久见人心。李青山的表现,让郭子来满意,这才是值得信赖的合作伙伴,将大酒店交给他来经营,真的很放心。
郭子来需要的忠诚的人,这几个人为了自己的利益,一点也不顾及大局,可见就是一群目光短浅之人,这样的人,只可利用不可深交。
有了这个评价,郭子来对李青山更看重了。