第六百三十五章 无缘无故(1 / 2)

看来其他酒楼的掌柜都对胡老饕一家人都非常的熟悉,而这个少女目测也不过就十六七岁,长相非常的可爱迷人。

小鱼在顾筠汝身边,蹭了蹭她的胳膊,压低声音道:“完了东家,这真正的大厨来了。”

“什么?真正的大厨?”

顾筠汝从来都没有听过这个湘平,不过只听众人说过,苏木斋有一个了不起的大厨,能够把一些名不见经传的食材都做得非常的美味,就像是一种非常难见的食材,本以为是这胡老饕亲自下手,但是今日看了看他走路还要拄着拐杖,很显然不可能是他亲自下厨。

应该就是只有胡老饕的孙女湘平。

看着各位叔叔伯伯和长辈,湘平行了一礼道:“见过各位叔叔长辈,听闻今日花间楼要做一顿桃花盛宴,湘平自然要过来看看了,哪位是花间楼的东家呀?”

众人将目光移到了顾筠汝身上,湘平看着她眉开眼笑,眼睛都成了月牙湾,而顾筠汝看着她衣袖裙摆上都是灰尘,想必是风尘仆仆赶到,之前,应该去了什么山野里。

“看你这模样也不是很大嘛,不知道这花间楼请的主厨又是哪位呀,这菜品也可否上了,我这肚子都饿了呢!”

湘平坐到了一旁,没想到这小丫头的地位居然能和这些长辈们平起平坐,而他也不过是以他的厨艺服人。

“马上就上了小鱼去通知他们,赶紧把菜品一一端上来吧。”

顾筠汝一边忙着主掌管全局,不过被这个小家伙一搅局,显得有些不知所措,看她这架势并非是要来好好享受的,而是来挑毛病的。

“这第一道菜便是雍亲王府烧鹿筋,所选的主要有梅花鹿筋,白菜,枸杞,老鸡汤,还有山鸡,其中选了两道野味,加了白菜和枸杞,是为了填补它所缺的一些淡雅的味道。”顾筠汝想了几天的菜谱,想到了这道名菜,它的宫廷秘史的来头可大了,正好给众人编个故事,没想到这湘平听也没听进去,直接拿起了筷子,看来她在这些人里面的辈分还是有些高的。

“………”顾筠汝本来还想介绍一下这道菜的来历,只见湘平放下了筷子,皱起了眉头,道:“这梅花鹿筋处理的有些硬了,应该是选用幼年的鹿,再加上鹿肉一起混合调制而成,这梅花鹿筋吃起来干巴巴的,和白菜枸杞还有老鸡汤在一起,相对这味道更是有些奇怪了!”

胡老饕看着自个儿的孙女湘平,竟毫不客气地拆人家台子,便给了她几个眼色,湘平皱了皱眉头道:“爷爷,你知道我这是对事,不对人,花间楼若是想立足下去。

就必须好好的用厨子,不能亏待这些食材,你看看这梅花鹿筋,还有野生枸杞哪一样不是珍贵的食材?

各位叔叔伯伯们,你们说是不是啊?”其他几个男子也尝了一小口,有一人便道:“我倒是觉得这道菜非常的清新,没有任何腥气,汤也非常的浓郁香醇,湘平丫头,你这嘴也太刁钻了吧,能把食材处理成这个样子已经非常妥当了。”