顾筠汝看着都觉得嘴里有口水,默默的咽了下去,看到这些美味的佳肴,忍不住食指大动。
“大哥你快尝尝啊,看看味道怎么样,我在上面撒了一些芝麻,还有蜂蜜,还加了一些枸杞子。”湘平热情似火,喜娘和麻子等人很快就看出了不对劲,这哪里像是个妹子,简直就是纳进来的小妾对他恭迎的很。
大家会围绕着湘平看个不停,很快将目光移到了这些精致的菜品上。
“这道莲花血鸭是重口,我知道大哥平日里的口味比较重,所以特地选了这道色美味香,鲜嫩可口的莲花血鸭!”顾筠汝听听着湘平一边报菜名,不由目光一愣。
这道菜可是十大赣菜之一,而且在现代才被广泛的传播,名声大噪,没想到湘平居然这么厉害,这都让她怀疑湘平是不是从未来穿越过来的女子。
这道莲花血鸭她还是有些了解的,据说是公元1276年的时候,援军攻占南宋都城临安,他来到莲花和当地的起义军一起喝鸡血煞血为盟,但是又找不到鸡,所以找了一只鸭子,没想到把鸭血酒错当成麻辣酱倒入锅中,一股香辣味四起,菜成糊状,色呈紫红这道菜可以说让众人赞不绝口…
临时取了一道菜,名叫做莲花血鸭,世代流传。
“湘平姑娘,这道莲花血压可是有些年头了,据说都已经失传了,你是怎么做到的?”顾筠汝好奇的打量着面前的湘平,可真是别出心裁,但是她所知道的那些相关知识,也是顾筠汝所了解的领域和范围正好撞到一起去了,不得不怀疑面前这个湘平的来历。
“其实这是我爷爷教给我的,这道莲花血鸭呢,的确是一道非常着名的菜肴,据说当年宫中的皇帝都吵着闹着要到民间来寻找这道莲花血鸭。
这道菜品做工并不是很繁杂,但是十分考验火候和菜质的新鲜味美。”
湘平说的头头是道,让人找不到任何反驳的点,果然对厨艺有着高深的礼物才能够有如此的成就和创意,这令顾筠汝佩服不已。
似乎所有的光芒全部都被这个叫湘平的女子给抢走了,若是她再年轻个七八岁,估计也会像湘平一样压了众人的风头。
“别说那么多吧,赶紧吃吧,再不吃就要凉了…”麻子等人哪管这道菜的起源来历和做法,拿起筷子就争先恐后的抢夺了起来,就和几百年都没吃过饭一样。
“……”顾筠汝看着湘平炽热的目光,坐在他身边的,可是她的相公啊,没想到湘平对他的口味居然这么了解,不禁有些生闷气。
“这道汤是我亲自为义兄做的,我知道义兄身份来历不俗,但是我更希望他的日子平平安安和美美的,这道龙飞汤又名榛鸡汤,是我特地为义兄所炖煮的,你们可不要抢啊!”
好嘛……这个湘平居然还给容臻开起了小灶,为他炖起了这色泽鲜美的飞龙汤,这就是鸡肉,还有干菜在一起炖煮,不需要放任何调料所烹饪出来的。