三分钟时间已过,龙泽走到徐坤身后看着他比赛。孙厨师看到这情况十分的不以为然,刀工是需要日以月计的累计,才可以练成,他们百鲜府最为拿手的便是凉菜和生鲜,所以对刀工那是要求的十分严苛。自己学厨三年,有两年时间都在切菜,所以可以毫不夸张的说,在场的众人中孙厨师的刀功底子,最为深厚。站在比赛的灶台上,徐坤心中十分忐忑,这可不是什么聚元饭庄的小比赛,外面毕竟是有几千名观众在围观,这让他的心情十分紧张。而龙泽一眼就看出了他的不对劲,于是在后面连忙说道:“徐坤记住,刀工最重要的就是心静,不管外面又多少人,让你自己的心先静下来,这样你的刀才会拿的稳。”听到龙泽这样说,徐坤深呼吸几次,尽量将自己的心境给平静下来。可是在场的几位选手,那是对于龙泽恨之入骨,恨不得马上让他出局,当徐坤表露出慌张的时候,他们立马意识到这是一个机会。“小子,看你这样连刀都拿不稳,还做什么厨师,自己回家种田去吧。”“没错,就你这架势还参加比赛,老老实实的呆在你龙师傅旁边洗碗吧。”“你看他拿刀的姿势,一看就是新手,就这种人居然还想赢百鲜府的孙主厨,简直是痴人说梦。”……在场的众人七嘴八舌的用各种话,嘲讽徐坤。原本大赛经验少的徐坤,现在心境瞬间变得更加慌乱。他拿刀的手不断颤抖,哪怕是另外一只手帮助他握刀,都根本握不住。看到这样子,在场的众人便更加嚣张。“你看他的刀,都抖成一团了,这还切菜,连一块豆腐都切不开。”“没错,没错,下台吧。”徐坤听到这里,额头已经渗出了豆大的汗珠,他现在心中真的是十分紧张,刚才龙泽所说的话,现在早就被他忘得一干二净。龙泽见状面色一沉,他冷眼看着在场的几位选手。既然现在拿不稳刀,徐坤也不着急菜品的制作,他首先开始制定起所需的菜单。最终还是如上一场一样,工作人员迈步走过来收取,他们两人的菜单。这次他们双方的菜单都正常很多,除了孙主厨没有要醋和酱油之外,其他的都算是正常食材。有了之前清主厨的情况,工作人员看到这情况,也已经是见怪不怪,于是拿着菜单便开始准备食材。最终两个箩筐被工作人员给拎了过来。看到食材双方马上开始进行清洗,不一会的功夫,一堆常见的蔬菜都被他们摆放在自己面前。首先动刀的孙主厨。只见他拿起自己面前的黄瓜,只见果断的下刀,砧板在刀锋的敲击下发出了美妙的咯吱声,而一根根细丝也在孙主厨的手中快速滑落。在场的众人见状,纷纷点头称赞。不愧是百鲜府的孙主厨,刀工扎实过硬,每个蔬菜丝都不管是长度还是厚度都十分均匀,而且现在才两分钟的时间,只见他面前就已经有三分之一的菜,被切配完毕。“不愧是,孙主厨,虽然他的刀工和龙老板那种变态级别比起来,那自然是差不少,可是比起在场的其他选手那自然是扎实不少。”“没错,每一刀十分果断,不拖泥带水,并且速度十分均匀,听他切菜,感觉就是在听一个美妙的音乐剧。”“这种刀工,根本就不是一般学徒能达到的水平,看来这一次姓龙的小子是自掘坟墓,要输啊!”看到孙主厨如此的刀工,徐坤心中顿时慌乱不已。他连忙,拿起菜刀开始准备切菜,可是在这种心情下又怎么可能切出好作品呢?只见徐坤双手颤抖的握着菜刀,强行开始切菜。一种杂乱无章的声音,在他的菜板出传来。在场的人一见差点没笑出来。只见在徐坤面前的菜板,各种蔬菜丝大小不均的摆放在他面前,最终连他自己都看不过去,将菜刀扔到一边。而这时孙主厨却开始十分顺利的,进入到下一步。所以蔬菜都已经切成蔬菜丝,而他现在也开始进入到最终的拌菜的步骤。只见他从一位助手手中接过了两个青花的小瓷瓶,随后打开盖子先轻轻嗅了一下,又马上盖好。可是就紧紧是开盖几秒钟的时间,两种截然不同的味道如龙卷风一般,迅速席卷整个比赛场地。众人首先问道一种黄豆的清香,这种香气好像是出淤泥而不染的仙子一般,这种一种十分纯粹的黄豆香气,纯粹到很多人差点忘记其实他就是一瓶酱油。至于另外一股味道那就要浓烈许多,那是一种酸,酸到骨子里面的酸,虽然上只是一瞬间,但是在场的众人以为自己的面前仿佛是摆放了一个醋山一般,那种酸味让他们此生难忘。当闻到这两种气息后,在场的众人纷纷往气息的源头看去,原来是孙主厨手握的瓷瓶,散发出的味道。“孙主厨,这到底是什么东西啊?”“没错,到底是什么调料能有如此的味道。“对,求求您,给我们介绍一下啊吧。”听到群众的诉求,孙主厨看了看时间,现在比赛菜过去五六分钟,正好自己可以想大家展示一下,也好继续给姓龙的徒弟,施加压力。“既然大家想知道,我那就告诉大家名字,我这两瓶是我们百鲜府特制的鬼王酱油红混醋。”孙主厨笑着说道。听到这两个名称,在场的众人瞬间一愣。他们实在是没想到,这两个顶级调味料,居然会在这小小的比赛中出现。鬼王酱油和红魂醋一直是厨师界的顶级调味料,美味厨师梦寐以求的东西,但是因为材料稀缺,制作方法失传,导致很多人都以为这个东西已经彻底消失不见。没想到今天,他们居然还能看到这个东西,实在是令人惊讶。“不用想也知道,这次孙主厨赢定了,出色的刀工,再配上这两种绝世调味料,你说他怎么输。”“没错,本身孙主厨的厨艺就在这个小子之上,现在又有这两种调味料,胜负已分。”“孙主厨,别留情将这个小子狠狠干死。”孙主厨笑着对在场的众人摆摆手。“大家放心,我看这个小子也不爽,这次他狂妄的说他身边学徒就能打败我,我先到倒要看看,他怎么打败我。”徐坤现在已经是战意全无。本身前面的这些事情,就像是一根根稻草,不管的压在他身上。而最终鬼王酱油红魂醋的登场,彻底粉碎了他的信心。随着一声菜刀敲击菜板的声音响起,徐坤无力的站在灶台前,他已经不打算再战了。龙泽看到这情况,突然之间喊了一句。“徐坤我现在命令你,马山给我遮住眼睛。”龙泽喊道。什么,遮住眼睛?徐坤一脸诧异的看着龙泽,他实在是不明白,自己老板为什么要这么做。“怎么我命令你都不听了,马上遮住眼睛。”龙泽再次强调道。听到龙泽这也说,他虽然不得要领,但是最终他还是拿来了一个白布蒙上了双眼。“徐坤,记住你不是和任何人比赛,今天的比赛,你要自己超越你自己,刚才清毅飞不一样拿出来顶级名茶和我对决,但是最终结果呢,记住比赛中不要受到外部人的影响,你只需要超越你自己就可以。”龙泽提醒道。经过龙泽这番话的提醒,一瞬间徐坤的心瞬间静下来。正是因为蒙上了双眼,导致他现在看不到面前的场景,可是看不到却让他瞬间感觉自己的感知,仿佛是提升了一大截。随着时间的推移,孙主厨终于是在十分钟的时候,完成了自己的菜品。只见各种颜色的蔬菜丝紧密的被他摆出一个宝塔形状,看起来十分的精美,而随着调料洒在他们身上的时候,原本五颜六色的蔬菜塔,更增加的一番不一样的味道。“各位评委,这就是我……卧槽!”孙主厨一脸懵逼的看着面前的徐坤。仿佛是见了鬼一般。