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“小算儿，怎么样？看你的样子，咱店里一定是财源滚滚的喽？”小海看着身边总是忍不住在窃笑的朋友，就已经料到今日进项定是不错。

“对啊对啊，小算账房，咱们‘无我轩’今日入账多少啊？”

毛算看向宁龙，见他点头默许之后，才扬起一张笑脸儿，“也没多少，就三百两多一点。”

众伙计一愣，“那不是平均一间店铺才六十两？”还真的不多啊，一下子从兴奋的崖顶掉落了下来。

“今日药铺没开，而景艺馆可以不算入其中。”

宁龙一提醒，众人又一算，“那一间店铺差不多一百两？”

“没有，我跟婆婆就只卖了十两。”

莫朵话一停，众人皆停下筷子，李大江挠头，“那管事，这成绩到底算是好还是不好啊？”

李管事说话了，“我看，是比上不足比下有富余啊。”

宁虎点头，他跟着宁玉外出的时候多，且过手的钱数也多，“李管事说得好，咱们啊毕竟是第一日开张，有这成绩是很不错了。若是那些个小店，一天最多也就几十纹，但要说象锦泰楼这样的，那日进斗金也是有的。这会呢，大家也都在观望，只要买了的人都说好，那明日肯定会好些的。”

“要我说，这仲秋节不是到了嘛，所以这成绩好坏不好说，要放到平常日子是成绩，那肯定是没问题的。咱店里象腊肠，干货山菌，还有新出的猪头粽都不是个便宜的，量跟价钱还得往上提提。”

“程式说得对，这第一日，什么都说不好。但刚才小王爷也已经说了，有这成绩啊，就算是一个不错的开始，也都是在场所有人共同的努力。所以，大家赶紧吃吧，这么好的饭菜，凉了可不真亏了。”

宁龙说一停，众人都笑了。

“有理，快点吃，吃好了咱们再说话，明日一定会是一千，两千的。”

哈哈，小海听到这会，也放声大笑，“放心，明日肯定翻上好几倍，咱们厨房日可是做了许多仲秋节的糕点饼子，肉食，都好吃得不得了，且外面还都没有。”

“真的？”

“当然，咱锦儿姑娘说了，只要是节日，咱们就做些应景的食物出来卖，给大伙尝尝鲜，也让客人们知道咱们‘无我轩’一直都是这么出色，这么努力，这么独特，这么不同的。”

哈哈，一听后面那么多排比，大家都乐了，因为信心更足了。

……

呵呵，隔天一大早，和园那儿也是挤满了人，听了小海的话后，大家伙儿也都笑开了。

“快快吃完朝食，然后把竹屉检查一遍，没问题的都抬到铺子那儿。今日，可就看咱们的成绩了。”林嫂也是紧张得很啊，昨晚才跟宁龙对好补货的货物，今日还得继续上些应付食礼。当然，这紧张里面更多的是激动，太想知道结果了。

他们这些下人的，倒成了技术工。那些涮洗杂活，都给了石头夫妇还有都木媳妇及陈和妙这些人在做了。当然也不是说多累多苦多坑人，因为风锦一直为他们想得很多，所以做工时间不会太长，给他们的保护，比如能用温水就用温水，能坐着就别蹲着站着，且更重要的，钱多啊，这些是他们到外面怎么扛都找不到的。所以众人又有何不满的呢？

要说这陈和妙，的确也是位妙人。她识些字，懂女红，本来也是让她到剪裁房那儿，至少对于女儿家更合适，但她却自己要求，做这些杂活。其实她的原话是哪儿需要她帮忙，哪儿现在最忙她就跑哪儿做活。所以，风锦觉得自己再强制她，倒成了不近人情了。所以随意她，只要开心就是了。

而可能另一个原因，就是她哥陈和发，最后让宁玉打发在和园那儿，离厨房最远、无我轩最近的一间屋子里做了教书先生，也算是还了他父亲夫子身份的愿了。教的人，自然就是那些个下人以及长工的孩子。所以，当教书先生是一个身份，还有就是保姆了。好在那些孩子也都不小，且还极听话，所以也是不难的。而每旬他还要抽出两个时辰，来教‘无我轩’的伙计，特别是那些半吊子还有跟莫朵这样的学生，让他们也能够慢慢提高识字能力。

这种安排，可以说令所有人都满意啊。他们有工做，有工钱拿，孩子还能读书识字，且还不必担心别的事情，这若是还不舒心那还求什么呀？

“林嫂，咱们再做些平常月饼糕果，肯定也会有人买的。”

“对啊，林嫂，咱们这么多人，辛苦点一定能够做出来的。”