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慕云晗就道:“今天,我们哪儿也不去,什么都不做,只做一件事,说说我们接下来要做的事!”
她击了一下掌,慕立拿出几张宣纸。
第一张,上面写着酒楼。
第二张,写着的是酒坊。
第三张,写的是药铺。
第四张,写的是干货铺子。
第五张,写的是绣坊。
第六张,写的是学堂。
“我们一张纸一张纸地说事,酒楼,重点说的就是菜,就是服侍客人,让客人高兴。
之前咱们试过很多道菜,试过很多口味,也说过很多吸引客人的法子。
高升酒楼那边按着大家的想法,走得很好,但咱们接下来要开办的这个酒楼,还是要和在留仙、枚州时一样,走最顶尖的路……
所以,决然不能和高升酒楼一样,菜也不能一样,大家来讨论一下,咱们该怎么走!”
慕云晗兴致勃勃,领着众人商讨生意经。
从早说到晚,吃喝什么的全都在花厅里解决。
中途她说要休息,管事和掌柜们也都不肯,巴不得早点说完,早点上手开张。
大家都等得太久了,除了急还是急。
到了傍晚,慕云晗才放那些拖家带口、住在外面的管事和掌柜回家。
至于那些单身并住在外院的,全都表示自己不累不想休息,只想继续和东家商讨生意大事。
慕云晗把人全部赶走:“回去仔细地想,把今天说的事过一遍,再把明天要说的事好生想想,谁的主意好,是有大奖的。”
众人的散去,白无为和慕立留了下来。