云仙澜欣然答应，鲁门的工匠们都是高手，水车的组装也做得很快，对于大型土木结构的安装，大曌本就有一些方法。

大曌善于搭建楼阁，吊机、辘轳更是常用工具，鲁门高手们现场就能搭建简易式的吊机、辘轳，李健城瞧着还是很新奇的。

大概花了一个时辰将水车安好，连上传动轴，大石磨也早就打造出来，说起水力磨，在【第四文明】那边，早在晋代就被发明了出来。

在大曌也有磨，但一般都是人力小磨，功率小，利用也不大，且只有富贵人家用得上，普通农民根本用不起这华而不实的东西，因而面食在大曌也不显。

大曌在技术上并不是不能做出水磨，但是就连像鲁门这样具备技术储备的民间势力，都在追求神奇的武功，造的都是高尖端的东西。

技术这东西是看需求的，不符合需求的技术那是不会被发展壮大的。

官方就更不用说了，这个世界具备汉室风情，在制度上也达到了明代水准，可真正的民生发展却极其缓慢。

归根结底的原因是农耕文明是容易创造财富爆发点的，特别是大曌的农作物种类也非常丰富，在种类上甚至超越了第四文明那边的历史，粮食产量其实也不是很低，物产在正常情况下足够养活很多人。

这就导致了民间对粮食开发发展的需求并不高，人民容易累积财富。

可财富的分配，大家都知道，并不是由物产的丰富决定的，因而底层民众的幸福和技术发展，往往都缺乏有效的建设，这也是大曌这方面技术落后的原因。

李健城这个石磨很大，一天磨上万斤米面都不成问题，随着石磨开始转动，懂这个原理的云仙澜和他的工匠们早就明白了这个东西的作用。

村里的民众也都瞧着新奇，纷纷惊叹这巨大的石磨竟然会自己转动。

李健城吩咐张伯拿来麦子，开始了研磨，这袋麦子有十来斤，是老张伯的，这是老人家唯一的财产了，让其拿出来那是毫无怨言，可见他对李健城的信任。

第一波麦粉很快研磨了出来，因为石磨很大研磨得很精细，李健城瞧了说道：“成色还不错啊。”

老张伯也过来摸了那米面，又看了看不断转动的石磨说道：“这米面老汉见过，可这般精细的老汉也是第一次见。”

这是当然，这么大的石磨一般的牲口都转不动，李健城转身对云仙澜、云剑，还有凌雪疑道说：“忙了半天了，我来给你们用面食做点吃的吧。”

面食，云仙澜等人都吃过，倒也不是很期待，不过昨天李健城可是用纳米机器人收集了不少酵母，李健城相信他们肯定没有吃过发面。

云仙澜还有很多疑问，水磨的作用她也见识到了，她甚至想到了很多不需要转轴也能实现的办法，可这个东西与她期待的不一样，昨天她与自己哥哥猜测了李健城弄水磨的目的，但是现在还是看不出来，这背后到底有什么原因。

华夏文明对面食的研究那是历史悠久，源远流长。面条、馒头、花卷、油条、麻什、烧饼、饺子、包子、凉皮、馄饨、麻花等等，经典饮食数不胜数。

西餐也有面包、各种烤饼等，这些做法都记录在【灰烬意志】的资料库中。

小林村条件有限，很多他都做不出来，只能简单地来。他准备蒸些软软的发面馒头，熬上一些乡间小菜加上野生菌菇提鲜的小汤，做上地道的手擀面。(记住全网小说更新最快的枣子读书：www.zhaozhi.us)