傻柱现在有了个既漂亮又贤惠温和的媳妇儿，媳妇儿还给自己生了个健健康康的大胖小子，本人又当上了后厨的班长，并且在段鸿轩的建议之下，种种改变，让食堂众人对他这个班长既服气又拥戴，傻柱现在无论是上班还是生活都觉得美滋滋的。

去年过年前傻柱又挣了一大笔钱，这让傻柱不用再刻意忙碌着到处给人做就系挣钱了，傻柱突然感觉，不用再那么忙忙碌碌整天想着挣钱，回到家抱抱儿子哄哄媳妇儿，没事了还能去段鸿轩家喝喝茶吃点好的改善一下生活，这种悠闲的日子似乎比以前那种忙忙碌碌的日子好得多！

于是傻柱有一天就突然想着，这要是上班的时候也不用自己动手，自己就捧个茶杯翘个二郎腿坐在那儿指挥别人岂不是更爽！

既然这样的话，自己是不是应该考虑考虑食堂主任好几次的提议——收个徒弟了！

要是自己能收几个徒弟，好好磨上几年，等再过几年自己年纪慢慢大了，徒弟差不多也就能独立上手了，到那个时候自己就不用颠勺了，有什么事指挥徒弟干不就得了！

于是傻柱为了自己的悠闲生活，就有了收徒的念头。

可是厨子这行有点讲究，尤其是对收徒这块，任何一个厨子都是非常重视的。

这是因为作为厨师在任何年代都是一个让人眼红的好职业，尤其是灾年，俗话说灾年饿不死厨子，家里要是有一个手艺好的厨子，碰到那种饿死人的大灾年，一个厨子就能让全家人不至于挨饿，由此可见厨子这份职业的好处。

再加上正所谓教会徒弟饿死师傅，厨师从某种意义上来说也算是个体力活，一个厨师随着年纪慢慢大了，再让他颠锅轮勺恐怕就有点力不从心了，所以收一个好徒弟，才能摆正自己年老之后的生活，因此，厨师收徒对徒弟的人品非常看重。

要是一不小心收个白眼狼，徒弟学会了师父的全部手艺，回过头来再对付师父，到那个时候徒弟还年轻着呢而师父却年纪大了，这让师傅怎么对付的来。

傻柱自从有了收徒的念头，自然知道作为厨师收徒弟的重要性，尤其是他还从段鸿轩手里学的两道菜，这可是除了段鸿轩之外他的独门菜品，这样回头说个欺师灭祖的徒弟，傻柱得后悔死！

于是傻柱就来段鸿轩，因为他觉得段鸿轩比他聪明，脑子比他好使，看人更比他看得准，他就想让段鸿轩帮他瞅瞅，看看他看好的几个人怎么样。

知道了傻柱的想法，段鸿轩笑着拍拍傻柱：“柱子哥，这才对嘛！你现在是该收徒弟了！

你总不能等将来一把年纪五六十了还亲自上阵颠锅轮勺吧！

趁着现在年轻，赶紧收几个徒弟，好好磨上个十年八年，等着他们出师了你就轻松了，有什么活儿交给徒弟，酒席的事儿带着徒弟说去，你就坐着一边喝着茶指点的徒弟干就行了！

等将来你七老八十过大寿的时候，一大群徒子徒孙来给你拜寿，个个都是能独挡一面的大厨，你想想那场面，到时候满京城勤行的谁见了你不得敬三分？”

“呵呵呵！哎哟，到不了那步！”傻柱乐的满脸褶子，连连摆手：“不至于，不至于！

我能带出几个学到我七八分手艺的徒弟就不错了！

不过这教会徒弟饿死师傅，尤其是我们这行，要是收错了徒弟那可真要命！

所以这厨子收徒一定得对徒弟的品行考察了再考察！