第335章 炸酱面(2 / 2)

工业教父 韭菜盒子 1746 字 2022-12-10

胡杨没有问罗鹏程的意见,自顾自的挑了一罐安溪的铁观音春茶。正所谓春韵秋香,春茶相较秋茶要淡上少许但韵味更佳。而秋茶则胜在香气更足。

烧水、醒茶、分茶,胡杨每一步都做精准流畅。

罗鹏程端起茶杯抿了一小口茶汤,十分满意的点了点头:“都是一样的茶,我可是怎么泡不出你这个味道来。”

胡杨也不谦虚:“泡茶也是讲天分的。而且我后天也非常努力。”

放下茶杯罗鹏程说道:“电焊大比武搞得很成功。我听说你挖了不少人。”

胡杨不无骄傲的回答:“六个。包括仰焊这个单项的第一名。”

罗鹏程笑着说道:“下面对这件事有些意见。说办这个大比武就是为了让你挖墙脚的。”

胡杨微微点头:“这些声音都在意料之中。怕别我挖,那就给自家工人加点福利,咱们国家优秀技工的身价还是太便宜了。必须要提升一下才行。下半年还可以再搞其他工种的大比武,我们公司还会赞助。”

罗鹏程说道:“道理或许真是这样,但骂你们华夏科技的人肯定也不少。这技术骨干被你挖走,以后生产肯定受影响。”

胡杨端起公道杯给领导续上一杯:“现在大部分单位的主要问题并不是一两个技术工人。这您比我更清楚。”

微微点头罗鹏程算是赞同胡杨的说法。现在的整个工业领域的问题真不是一两个人的问题。产业结构和意识形态的问题,不是一两个人能够解决的,更不是一时一刻就能改变的。

罗鹏程喝了一口茶汤,换了一个话题:“这事儿先不说,大乙烯项目可能还要再搁置一段时间。”

胡杨一听眉头由皱起:“这回又是哪里出问题?”

罗鹏程一想起会上的场面,也是感到一阵无力感:“按下了葫芦,浮起了瓢。”

胡杨问:“怎么说?”

罗鹏程叹了口气,说道:“不搞大会战了,也没有几年赶超英美的口号了。此消彼长另一头就翘起来了。保守的提法占了上风,二十万吨大乙烯现在都卡住了,你想搞的那个八十万吨....”

胡杨当着罗鹏程面,并不需要隐藏真实想法,直白的说道:“这风向变得还真是快。原来是八字没一撇,现在干脆连纸都给撤走了。可这大乙烯可是民生工程,拖不起啊。”

罗鹏程当然知道这些:“这大家也都明白,所以我估计上面应该会很快会做一个决定。但是...”

胡杨替他说出了后面的话:“但是这个决定很可能平衡各方观点的。或者说是和稀泥。”

罗鹏程也没有反驳,这些大家都心知肚明:“对,大概率上很可能还是二十万吨规模。”

胡杨摇着头说道:“这不行,上了二十万不仅花钱做了无用功的,还会阻碍接下来的发展。至少一两年内不会再提大乙烯项目。这等于直接推到三四年之后了,这绝对不行。就没有其他办法了吗?”

罗鹏程缓缓摇头:“这件事恐怕会很麻烦。”

沉默了好一会,胡杨突然抬头说道:“那有没有办法再拖一段时间。”

罗鹏程立刻追问道:“你有什么想法?”

胡杨的回答却是:“现在还说不好。”

罗鹏程了解胡杨,所以并没有继续追问,而是说道:“那要拖多久?”

胡杨想了一下说道:“半年最好,至少也要三个月。”

罗鹏程微微皱眉,思索了片刻:“三个月的话,我尽量试一试。”

就在这时,柏青从厨房探出头来,喊道:“面好了,准备吃饭。”

罗鹏程对胡杨说道:“先吃饭。你师母这个手艺,你绝对会喜欢。”

判断一碗干炸酱是不是合格的标准很简单。静置的时候看这酱是不是油酱分离。好的干炸酱,上面应该有一层像镜面一样的油。

然后用筷子在酱里划一下。看这酱不会合上。如果是酱合上了,那就说明炒的火候不到。合格的干炸酱,应该是油合酱不合。

配干炸酱最好的就是自家做的手擀面。今天的面是柏青做,竟然意外的好吃。据说是跟食堂白案师傅偷学的手艺。这手擀面还真是做得有模有样,有面香,而且还弹性十足。

面条很不错但这个干炸酱却是更加让人惊艳。罗鹏程真没有吹,这干炸酱是真的好吃。配上萝卜丝、黄瓜丝,青豆,黄豆这几样应季的菜码,还有绝不可少的蒜瓣。那真是只要吃上一口,就根本停不下来。

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