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怪案传奇 激萌的喵呜 738 字 2022-12-23

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秦璐指了指面前刚上的这道菜:“就比如这个,这道菜是低温慢煮鸭胸肉配法式传统白汁。”

“什么意思?”寇天明没有明白。

“这是一道冷菜,低温慢煮的鸭胸肉极其嫩,再加上事先腌制好的鸭胸,填充进鸭肉和鸭皮之间的松露切片,菜肴本身就透着一股清香。浓厚的白汁作为法式经典酱汁,其美味自不必说,你先尝尝。”

寇天明吃了一口,确实好吃,好吃到无法形容。但是他还是没有觉得,这道菜有什么问题。

秦璐看寇天明已经咽下了这口鸭肉,这才继续说道:“一般来说,我们做法医的人,特别是要负责解剖尸体的人,是不吃白肉的。因为白肉和人的肌肉组织非常像,很容易让人联想到停尸台上的尸体。白肉包括鸡肉,还有你刚刚吃下去的鸭肉。你碗里还有一口鸭肉没有吃干净。你仔细看一看,这肌肉的颜色和纹理,是不是和你下午看见的那具尸体的皮肉很像?再加上是低温慢煮,肉虽然熟了,但是并没有破坏肌肉纤维,肉并没有像老鸭汤里的那种肉,干裂成一丝一丝的。而是和鲜活的肌肉组织一样,有组织、有纹理,而且还富含水分。如果把死尸的血给冲干净,其实和你盘子里的低温慢煮鸭肉是一样一样的……”

寇天明瞅了一眼餐盘,瞬间放下刀叉……

秦璐这时才露出坏坏的笑容:“还有一口你不吃吗?别浪费这么好的食材啊~”说着一叉子插住寇天明盘子里的最后一口鸭肉。

寇天明幽怨地看了看秦璐:“是不是那些富家公子也是被你这么吓走的?”

冰山美人的脸上终于露出了笑容,那种狡猾、调皮,充满了恶作剧般的笑容,就像一个天真无邪的干坏事的小孩子一般。