第932章 辣椒捣鱼(1 / 1)

贵族农民 猷莫 2037 字 2023-08-22

王攀准备今天用鱼做几道菜出来,王攀先是把自己钓起来的那些小鲫鱼去鳞,去鳃,去肚内之后放在一边,等把从空间里的鱼处理了再一起拿去做菜。王攀想了想,从空间里拿了一条大草鱼和一条半大的鲤鱼再加一些小点的鲤鱼,草鱼当然是用来做水煮鱼片的,大点的鲤鱼就用来做糖醋鱼好了,至于小一点的鲤鱼,王攀准备用它来做一个辣椒捣鱼。所谓的辣椒捣鱼,是王攀他们这里的一种比较特别的吃法,而且它所吃的并不是那个鱼,而在辣椒之上。做了道菜很是简单,王攀小时候家里没有什么钱,所以有时候没有菜的时候,王攀就是用这道菜来下饭的,别看他还不起眼,但是吃起来还是很不错的。王攀他们这里挨着河边,别的可能都缺,就是不缺鱼,特别是以前,河里的鱼还特别多的时候。那个时候,王攀他们没有菜的时候或者打渔的旺季,那渔夫们卖不完的鱼都会送一些给村里的人吃,而且那个时候家家户户的也都没有冰箱,也放不了多长时间,然后也不知道什么时候,就有人发明了这道菜。先是把辣椒放到火灰里烧,当然怕不卫生的话,也可以放到锅里煎的,而且把那鱼也做相同的处理,之后把它们放到一个专门用来捣烂东西的陶器里面,加上大蒜、花椒、食盐、味精等佐料一起捣烂成泥就可以了,当然了,味道也凭各家的口味而定。这样做出来的东西,虽然不难,一般人都会做,但是比较麻烦,特别是捣烂的时候可是要花很多的时间的,要不然的话,那辣椒或者鱼没有捣烂的话,那味道就不对了,而且鱼没有捣烂的话,吃起来也很麻烦啊,那鱼刺可是不小心就会卡住喉咙的。而且这样的菜做出来就算是一时半会的吃不完,只要不是大夏天的在常温下放个几天也都没有问题的,所以很是受家村人的喜爱。王攀今天之所以会想到做这一道菜,那也是他天天吃好吃的吃多了,特别怀念这样一道特别农家风味的菜。有时候换换口味也是不错的嘛。处理起鱼来王攀还是挺拿手的,他可是从小的时候就和那些鱼打交道了,从小到大,死在他手下的鱼也不在少数了。只是一会,王攀就把所有的鱼都处理好了。看着自己钓起来的那些鲫鱼,王攀不由愣了一下之后,再次从空间里拿了一些鲫鱼出来,本来他准备用那鲫鱼熬点汤什么的,不过想到到时候都有水煮鱼了,再多做一个汤也不有什么,干脆用来炸来吃好了。反正它们也很小,到时候把它们连骨头都炸酥了,直接一口吃掉就可以了。王攀和还在那里和那两只狗熊和一个光头奋斗的林蕾两女打了一声招呼就进了厨房,开始忙起了他的晚餐计划了。本来王攀一开始做饭的时候林蕾她们是想要去帮忙的,可是王攀可不敢让她们进厨房,不是怕油烟把她们熏着,毕竟那都是小事,有了王攀的空间泉水,和他们自己的功力,那一点根本就不能对他们造成一点的影响。王攀所怕的是,厨房的地下那经常都会漏一些水在地上的,舀水的时候不小心掉的,洗碗、洗水的时候滴的。这样一来的话,厨房的地滑,那也就很正常的了,王攀可不想让她们两个孕妇跑到那里去了,要是她们一不小心摔了一下的话,还不知道老妈要怎么对付自己呢。自己上一次把她们带到了山里,老妈就把自己给好好的训了一顿,如果因为这个,让她们摔倒的话,要是肚子里的孩子出了什么事情的话,那王攀真是有口难辨了,王攀估计到时候他老妈估计又要把这事情和那山鬼联系到一起那才是王攀最郁闷的事情。所以为了不让自己以后麻烦,王攀坚决的不让她们两个去帮忙,让她们自己在那里看动画片算了。王攀一个人进了厨房,然后马上就熟练的做起饭菜来了,经过了几天的熟悉,王攀做菜速度真不可同曰而语了,以前的时候,他虽然也会做菜,但是做出来的菜并不怎么样,最多也就是不难吃而以,要说好吃的话,那还差远了,可是现在他全心的投入到这份工作当中去的时候,他的厨艺可是大大的进步了的。他现在对于火候什么的把握得可比以前要好得多了,经过了前几天的锻炼之后,菜也越做越好吃了,到了现在,虽然还达不到王大的水平,可是如果和普通的酒店里的师傅比起来的话,恐怕也差不了多少了,当然了,王攀可没有他们那样会做很多的菜,王攀也只会做一些常见的菜。不过用来自己家里人吃的话,还是可以应付了。等王攀把最后一道菜给做出来的时候,外面的天也都快黑了,等王攀走出来的时候,看到王二正一脸兴奋的在那里陪着两位嫂子看动画片呢,当然了,谁陪谁看,那就说不定了,虽然看到还是那个两只狗熊和一个光头的故事,但是遥控器可是掌握到了王二的手里的。王攀把眼睛往客厅里一扫就看到小伍这个时候正好一条死狗一样的躺在另外一边的沙发之上呢,这个时候他身体表面上看去虽然没有什么伤痕,但是衣服底下的情况嘛,王攀就不清楚他,他可还没有用祖训之去偷窥一个男人的爱好,当然了,女人他也不屑去偷窥的。小伍看起来就很是受伤的样子,他躺在那里动都不起动一下了,他现在全身都酸痛,他就知道被小师叔给盯上了准没有好事,自己才短短的两个小时就被小师叔给摧残成了这个样子,真是丢人啊。这还是小师叔没有用全力的情况。他现在简直就是抬一下手都挺难的啊,这不是被打的,完全就是被累的。想想自己自从修练武功以来,哪里有这么狼狈过啊,而且有了内力之后,很久都没有体验到这累的感觉了,可是小师叔就是偏偏让他感受到了,他被小师叔带到树林里之后,先是说要检验一下他是否有进步,这个小伍也早就有心里准备了,也没有当一回事,可是等小师叔三两下的耗完了他的内力之后,就狠狠的艹练起他来了,比起他在部队里的时候,那艹练都还要严了十多倍,这下子一个多小时之后,他就变成了现在这个样子。虽然王二并没有动手打他,但是他现在身上也有好多的伤的,那些都是他们训练的时候自己不小心摔伤的,如果他这个样子让他那些曾经的队友,现在的学员给看到了的话,也不知道他们会做如何感想呢。要知道小伍在他们部队里可是一个风云人物,就说以前吧,小伍和他们同为队员的时候,那个时候小伍就一骑绝尘的把他们远远的甩在了后面。所以小伍那个时候一直都是他们的骄傲。后来小伍做了他们的教官,之后他们又被小伍给狠狠的艹练了一阵子,直到冯梦军到军区去找小伍才结束了那一断魔鬼般的训练,要知道小伍那个时候可以把那些小伙子们给训练怕了,很多的人看到他就好像老鼠见了猫似的,不过成果也还是很不错的,他们那半个朋的进步还是很大的。如果他们看到小伍现在这个样子的放,估计也就就不会抱怨小伍的心狠了。其实小伍的一切都只是照着几位变态的师叔学的而以,师叔怎么训练他,他就回去之后,稍做修改就用到了他以前的那些战友们的身上,用他的话来说,那就是有难要同当嘛。自己都受了那么多的折磨,他们那些人如果生活得太安逸了的话,那怎么行呢。王攀看到小伍的样子,不由的摇了摇头,他在心里为自己这个徒弟默哀了三秒钟之后,也就不管了,他现在完全就是被他的几个师叔当成了玩具来玩嘛。不过对于这个王攀一直也都没有说过什么,只要不玩得太过火了,王攀都不会管的,正所谓玉不琢不成器嘛,多多的锻炼一下对于他来说,也没有什么坏处。如果让王攀知道就是因为他的放纵,让部队很多的士兵也跟着受到了这样的折磨的话,也不知道他会怎么想呢。不过估计王攀就算是知道了也不会当做一回事。他连自己的徒弟受了那么大的罪都没有管过,想要让他去同情一些从来都不认识的人,那有可能嘛。王攀还没有那么的博爱。“吃饭了,王二快进来端菜。”王攀看了一下客厅里的情况之后,就大声的喊了起来。之所以只叫王二,那也是因为大厅里,就只有他一个人能动用的。不叫他叫谁呢。“好的,就来。”一听到吃饭了,王二哪里还会客气啊,马上就放下遥控器,往厨房里跑了过去了,他早早的就闻到了饭菜的香味了,最主要的是他早就饿了,这个时候哪里还管得了电视啊。再说了,这电视里放的内容,也都是他早就看过的了。不一会一桌子的菜就在王攀和王二的努力之下端到了桌子上来了。“咦,这是什么啊,怎么好像是一些捣烂的东西啊,这个能吃嘛。嗯,闻起来还像那么一回事。”菜才一端到桌子之前,林蕾就很是好奇的看着那个辣椒捣鱼看个不停,而且还用鼻子轻轻的在那上面嗅了几下。“嫂子,我知道,这个菜是用辣椒和鱼煎好了一起捣烂的,很好好的,我小时候最喜欢吃了,用它来下稀饭最好了。”王二看到嫂子连这个都不知道,马上在那里兴奋的介绍了起来。“啊,这个能吃嘛,那么多的辣椒在里面不辣吗?”那些辣椒都被捣烂了,一开始她们还真的没有认出来那是什么呢,只是好像一些绿色的泥一样。“放心吧,这都是青椒,我们这里也叫做菜海椒,意思是可以用来当菜吃的辣椒,是不辣的那一种,当然了为了调味,我也少少的加了一两个辣一点的进去的。味道还不错的。”王攀朝着杨云和林蕾点了点头,这才说道,毕竟她们现在可是不能吃得太辣了,要不然的话,对了于好她们的身体不好的。“小伍你没事吧,还能自己吃饭不。”王攀看到大家都坐过来了,不由的看了一眼边上的小伍问道。这小伍被王二收拾惨了,也不知道他还有没有力气来吃饭呢。“师傅没事,刚才休息了一下,好多了,现在没事了。”小伍朝着王攀笑了一下说道,他是一个要强的孩子,怎么可能在师傅面前露出那软弱的一面呢。“没事就好,快点吃完了之后,再去好好的修练一下,现在这个样子修练的效果才会更好,正的谓破而后立就是这个样子的。”王攀点了点头,看到他还能自己拿起筷子,也就没有再多说什么了。总不能让王攀去喂他吃吧,“嗯,我明白了,谢谢师傅。”小伍点了点头,然后就在那里闷头吃饭,不是他不想多说,而且说话也是需要力气的啊,他刚才休息了那么久,才恢复了一点的力气,现在不用来吃饭的话,那还等什么呢,要不在等一下就只能饿肚子了。“嗯,这个好吃,好香啊,这里面又有鱼的香味,还有一些辣椒的味道,而且也都没有刺,太好吃了,我以前怎么就没有吃到过这样的菜呢。”林蕾看到王攀和王二频繁的往那个她看了都不敢下口的菜夹去,她在做了一下心里斗争之后,终于下定了决心用筷子轻轻的点了一点,尝了一下,不过下一刻她就感觉到一种从来都没有尝过的美味在她的嘴里蔓延开来,不由的兴奋的叫了起来。“呵呵,这是农村的吃法,其它这还不错什么,以前的时候烧柴的时候,把那鱼和辣椒放到火灰里烧出来的还要好吃一些呢。”(未完待续)