真是托了“张大勺”的福！
宁卫民受其指点，先后到手的高汤粉和老面，样样都很神奇。
对于餐饮行业而言，无不是保证能赚钱的利器啊。
这无疑进一步加强了宁卫民对“张大勺”另外两个许诺的期待感。
认为“张大勺”所编纂出的菜单也必定不俗，为自己介绍的人也必定非凡。
不得不说，宁卫民这种直觉是相当正确的。
数天之后，当周末再度到来。“张大勺”交给他的菜单果然不负所望。
又让宁卫民长了见识，收获了一份大大的惊喜。
说到这份菜单的亮眼之处，独具优势的地方，主要集中于三点。
首先“张大勺”这份菜单啊，并不像北海仿膳又或是听鹂馆那样。
净捡好听名字叫，专选华贵的菜色来，以山珍海味入席为美。
唯恐宴席和菜名没气势，不吉祥。
老爷子的这份菜单几乎就是按照食材叫本名。
所以口味和原料基本可辨，看着相当朴实。
不过，倒是有许多的菜色应该都是新鲜玩意。
是宁卫民不曾了解的，看着挺新鲜。
其次，老爷子定的菜单不是一成不变的，而是按着春夏秋冬四时节气来更换的。
到了什么季节，应该吃什么东西，荤素搭配，膳食互补。
这既有利于人的胃口，也有利于人的健康，那是相当的科学。
怎么就这么巧啊！
从小厨房钻出来，居然正撞见了提前退席的罗大婶儿和玉娟嫂子。
点令宁卫民和米晓冉都始料不及。
我们的社会，对于男女交往可是一向比较敏感的。
虽说眼下有些风气松动了，但还是没改变众口铄金，舌头根子底下埋死人的本质。
所以后果也是他们难以承受的。
米晓冉几乎是现场被臊走了，宁卫民也有跳进黄河洗不清之感。
俩人无不为此尴尬至极，懊恼不已。
关键是冤啊！
看到米晓冉惊奇无比的神色，又灵机一动，想要拉米晓冉入伙儿。
他觉得既然这姑娘知道了，那为了保密，为了方便，倒不如干脆就把收信地址改到重文门旅馆去的好。
如果让米晓冉来代收信件，实际上比求康术德帮忙还方便呢。
别忘了，老爷子也是白班、夜班轮着上。
信件隔半个月就会有落在别人手里的时候，这哪儿行啊？
而且老爷子可是临时工，说不准哪天就让玉雕厂给辞了。
那连个“不”字儿都说不出来，就得卷铺盖走人。
反过来，米晓冉就不一样了，她不但是重文门旅馆正式职工，每天还都是长期固定的早班。
邮差基本是上午九点和下午三点来旅馆，这两趟她都够得上。
兹要她愿意，是不会有人跟她抢跑腿儿的活的。
她来办这事儿，几乎算得上万无一失啊。
但让宁卫民完全没想到的是，这年头的人，可是忒有点死心眼了。
普遍都讲究帮忙就是帮忙，耻于言利。
米晓冉尽管答应了他的要求，却坚决不肯收半点报酬，非要纯奉献不可。
这让宁卫民又如何过意的去呢？
自然就要反复做思想工作。
开始他还误会米晓冉嫌少，后来就把每封信的提成从五毛增加到一块钱。
没想到把米晓冉给惹恼了，人家也不想再说什么了，直接推门一溜烟跑掉。
哪成想啊，这出去的也忒不是时候了……
瞧这事儿闹得吧！
这就好比请人吃饭，碰上个黑心的脏馆子，给人吃进医院去了。
好比送人条裤子，骗遇着假冒伪劣，人家刚穿着出门就开裆了。
好比送人一只宠物狗，突然发作狂犬病，反而把人家给咬了。
马屁拍在马腿上的结果，实在再悲催不过了。
本来是你好我也好的事儿，弄不好就能反目成仇。
唉！倒霉嘛！真是要亲命了！
宁卫民现在别的不怕啊，就怕米晓冉脸皮儿薄，因为这事彻底记恨上了他。
要是小姑奶奶一使性子，把已经说好的事儿再变了，那才叫真正的坏菜了呢。
总之，为了防止事情往最坏处去，宁卫民没有什么别的办法，也只好以满腔热情和诚意，来试图道歉挽救了。
只是可惜啊，就像要划清界限似的，米晓冉开始拼命的躲着他走了。
国庆节之后两天，无论院里院外，单位家里，宁卫民在上赶着说话。
这姑娘都是不言声，低着头逃似的避让。
宁卫民还想过借“贿赂”米晓卉来传话，可一样是没成功，甚至就连这小丫头也给得罪了。
米晓卉很不高兴的回复，说自己挨了姐姐一通呲儿，以后再不敢吃宁卫民的雪糕了。
合着压根就不给他解释的机会啊。
谁说抬手不打笑脸人啊？
宁卫民那颗滚烫滚烫的心，就被米晓冉的冷淡给撅得“咔吧咔吧”的。
不用说，屡屡碰壁，让他是真发愁了。
照这样下去，他想挪地址的事儿恐怕还真有要黄的苗头。
更关键是他没时间等，他也明白这种事儿需要时间，最好等米晓冉心情平复再说。
可问题是杂志最多再有两天要去印刷了，他要不跟米晓冉真正说死喽，工作也没法展开啊，这期可又错过去了。
还好，他最后又想出了一个辙来——打电话。
这年头人们是没有手机，可有座机啊。
虽说整个京城的电话普及率并不高，只有百分之四而已。
可几乎每两三条胡同，就有一台公用电话。
只要把电话打过来，人家管叫。
不得不说，宁卫民这个“决定”实在是太正确了
因为电话往往意味着公事、要事和大事儿，米晓冉不可能不上钩。
而且这种方式也很隐秘。
除了接电话的米晓冉，没人知道是他打的，那不好意思和让人误会的顾虑，也就不存在了。
更何况米晓冉即使不愿意给他面子，总得给七分钱电话费面子啊。
这时候的电话还是双向收费的，跑次腿儿，还得额外收费三分钱呢。
既然人都来了，钱就得交。
不说两句就挂，这不是胡同里长大，勤俭持家的米晓冉干得出来的事儿。
果不其然，宁卫民终于成功和米晓冉通上了话。
“喂，您……是哪里……”
电话中，米晓冉的声音很紧张，充满了游疑不定。
可见这通电话是有威慑力的。
“是我呀，宁卫民……”
“啊？怎么是你？”