第30章做腊肉(2 / 2)

寒门状元农家妻 湘君 1383 字 2022-12-22

乔宝莹当即同意,三文钱的罩子,腊肉自是少的,就几片的样子,吃得很是不过瘾。

没想到后来腊肉比香辣豆花还卖得快,转眼就一扫而空了。

那喜迎客的刘掌柜见乔宝莹出了新的菜式,便也叫伙计买了一份,吃完腊肉后,便出门来瞧,瞧着她卖得这么热闹的场面,刘掌柜心下一喜,上前问道:“你这腊肉的做法与咱们镇上的不同,味道却奇好,不知读书郎家里头可还有?”

乔宝莹看向苏辰,这与人打交道的事还是由小夫君出面吧,特别是这个刘掌柜的。

苏辰起身,作了一揖,说道:“倒是不多,着实是家里闲银不多,肉买的少了。”

这肉还是先前做席面的时候留下的,乔宝莹没有舍得吃,便做成了腊肉,也是无心之举,没想这么好卖。

那掌柜于是吩咐伙计进门,没多会就拿出一个银袋子交到苏辰手中,“这儿有三两银子的定金,就这味道的腊肉你们能做多少便做多少,我都收了,只是我收了后,你们在我家铺门前恐是不能再卖,不知道你们愿意否?”

那当然愿意啊,不过瞧着这刘掌柜也是极为精明的,很是会做生意,得知乔宝莹这次晒的不多,便由着她卖,把食客的味口给刁了起来后,便全部收购了乔宝莹手中的腊肉,到时酒楼里出了这道新菜,岂不是乔宝莹给他打了活招牌。

转眼得了三两银子,乔宝莹和苏辰小夫妻脸上带了笑容,收拾好东西往喜迎客的后院一放,两人买肉去了。

三两银子使劲买,买下的肉到时全部卖给刘掌柜。

好在今个儿是赶集,大清早的,镇上有几个猪肉摊子,两人买光了几个摊位的腰头肉,用竹筐子装起来,往牛车上一放,两人赶着牛车进村。

才到村口,便有村民闻着味儿了,个个都好奇的看着那竹筐子里的肉,大家伙还没有搞清楚他们买这么多肉做什么,乔宝莹也没有多做解释。

只是绕着弯儿上山脚那边,居然也能遇上婆母黎氏,黎氏往两人瞥了一眼,呸了一声,口沫子都快弹到乔宝莹脸上了。

苏辰阴沉的脸盯着黎氏,母子见面便不曾打个招呼,自上次出了偷窃的事后,乔宝莹见着苏家院子的人她也不再叫了。

两人来到了院子,乔宝莹把肉分理出来,接着洗净晾一会儿,等干了再腌制。

先前席面留下的肉她当时比较忙,也没有把这腊肉放在心上,所以做得粗糙,完全靠太阳晒制出来的,腊八前两月的阳光着实是好,正是制做腊肉的好时节。

乔宝莹想了想,决定上山里头砍些松树枝来,等晒干后拿来烟熏。

忙完这些事,两人才想着吃晚饭。

早上走的匆忙,锅里蒸笼里还有腊肉滴下的油碗,她拿来下了面条,蒸了馒头。

两人坐在正屋里吃饭,这腊肉味的面条是苏辰第一次吃,只觉得味道极好。

乔宝莹说道:“以后要是咱们有银子了,用腊肉蒸米饭是最好的一道吃食,以后我做给你吃。”

苏辰抬眸,目光深深地盯着乔宝莹,见她嘴边还粘了面条,于是抬手帮她抹去,“苦了你了。”

“我不苦,嫁给你后一直过着好日子,一点也不觉得苦。”

相较于在乔家院子里头的那些日子,跟着苏辰后的日子简直像天堂,她自由自在的,两人赚点儿小钱,做点小本生意,过得挺滋润。

吃完晚饭收拾屋子,接着两人各自回屋洗澡。

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