第32章自制的酱油(1 / 2)

寒门状元农家妻 湘君 1265 字 2022-12-22

可惜有好长一段时间没有看到邵南几兄弟了,这账还记着呢,改日他过来得还上才成。

乔宝莹这个冬季很是辛苦,一边做腊肉赚钱,一边打理酱油的事,等第一缸酱油出来后,乔宝莹尝了一口,只觉得色香味俱全,醇的不得了,再去尝镇上买的酱汁,感觉就像水一样的,只不过带了点盐味儿。

酱油做好的事乔宝莹没有告诉苏辰,而是做好香辣豆花的调料后,大清早的两人要赶车,于是做了四张热气腾腾的酱饼。

把面饼往锅里一摊,再刷上酱油,放上炒熟了的萝卜丝,便带在路上吃了。

苏辰接过酱饼子,一边赶路一边吃,才吃了一口,双眸一瞪,接着连吃了两口,奇怪的问道:“今个儿的酱饼子这味道怎么这么的好,里头放了什么,似乎平时不曾吃过。”

乔宝莹但笑不语,三张饼子给苏辰吃下,乔宝莹吃完一张饼子就饱了。

两人来到镇上,把牛车赶到酒楼后头的马厩里后,再把摊位摆齐整了,乔宝莹便做了一碗香辣豆花给苏辰尝。

苏辰打了个饱嗝,“今个儿三张饼子我倒是吃多了。”

乔宝莹忍不住笑了起来,“因为味道好?”

“嗯。”

“这香辣豆花的味道更好。”乔宝莹这么一说,苏辰疑惑的端起碗。

没一会儿便把一碗香辣豆花吃完,双眸睁亮的看着小媳妇,“里头放了什么,味道跟往日的不同。”

“酱油,我自制的酱油,包括你今天吃的酱饼子。”

苏辰惊了,“你做成了?”

“那是自然,就没有你家媳妇做不成的事。”

瞧着小媳妇那得意的劲,苏辰莫名的脸红了,苏辰脸一红,乔宝莹也跟着脸红,她悄声说道:“我弄一碗香辣豆花给刘掌柜送去,要是他能收我的酱油就太好了,这样咱们也不必往别的地方推销。”

“也成。”

乔宝莹把香辣豆花弄好,端着碗进去。

这一日的香辣豆花卖得更火,太阳才尺把高就卖完了,吃过的都忍不住重新又要了一碗。

那刘掌柜从酒楼里出来,在乔宝莹的摊位前看了好半晌,疑惑的问:“你今天的豆花为什么味道不同,竟然比以前味道更好。”

乔宝莹拿起装酱油的壶给刘掌柜闻了闻,“这里有我自制的酱油,自然味道就好了。”

“酱油?”刘掌柜忍不住把酱油从壶里倒出一点放碗上,接着拿起来抿了一口,只觉得味道香醇,竟还带着甜味,根本不是镇上酱汁能比的,而且就算是县里头最好的酱汁也没有这般味道,尝着这味儿,便是拿来做凉拌菜也不成问题。

刘掌柜当即买走了乔宝莹的那一壶酱油,问她家里头还有多少,明个儿都带上来。