少夫人的声音不大,听不出什么怒气,旁的情绪也不见得有,偏偏就是这轻柔的嗓音,让下方的几位管事心口一跳,原本小觑的心思,不知不觉便消散大半。林掌柜面上的表情变了变,经过几番挣扎衡量后,从怀里掏出一本深青色的账本,恭敬地递给屏风前的流春,“小人有带,请少夫人过目。”见有人出头,剩下几人纷纷掏出账本交上去,一时间,陈管事的脸上青白交加。这些人怎么回事,上次碰头的时候,不是说好不交的么,少夫人一个不经世事的小姑娘,在外面还不得靠他们,还敢拿他们如何不成?“看来是只有陈管事忘了......”红绡轻嗤一声,这陈管事明显就不对劲,面上看似对她们姑娘恭恭敬敬,实则眼里全是轻视和不屑。一介小小管事,也敢看不起主子,谁给他的胆子!陈管事让这话堵得哼哼哧哧说不出话来,用力瞪了眼率先出声的林掌柜,两只略显浑浊的眼珠上,聚集着明显的不满。江善将目光挪到陈管事身上,对身旁的红绡说:“既然陈管事贵人多忘事,你便辛苦一趟,亲自去绸缎铺将账本取了来。”红绡郑重点头:“姑娘放心,奴婢这就去。”陈管事面色微沉,忙阻拦道:“禀少夫人,那账本我仔细放着,旁人都不知道在哪里,今日实在是小人疏忽,不如就由小人亲自去将账本拿来?”“不用,劳烦陈管事将放账本的位置,告诉红绡就是。”江善对红绡使了个眼色。红绡来到陈管事跟前,笑眯眯却不容拒绝的问道,“陈管事,你那账本放在何处,还请仔细告诉我来。”陈管事踌躇半刻,眼见躲不过去,低声将放置账本的位置说了出来。红绡离开后,几位管事各自坐在位置上,江善则翻开账本,细细地一笔一笔看起来,越看眉心皱得越紧,除了那胭脂铺尚能保持盈利外,其余的田庄和酒楼,都是处在亏损的状态。“林掌柜,我见咱们的酒楼,寻常很难有客人上门,这是怎么一回事?”江善抬起眼眸,开口朝外问道。林掌柜从椅子上起身,拱手回道:“回禀少夫人,咱们酒楼在最初的时候,生意还算尚可,后面背靠着来往行商的集市,只是后面应官府要求,将集市迁往了城门边的位置,酒楼的生意就渐渐没落下来。”这是不可抗拒的因素,江善点点头,指尖点在最近两月的入账上,“最近这两月呢,我见每日盈利都有明显的增加?”林掌柜道:“最近有不少举人老爷来京,想是准备来年的会试,有些举人老爷手上略显拮据,便上门与小人商量,包下二楼的房间用作日常暂居,小人想着平日也没客人上门,便点头同意了。”江善指尖有一下没一下点在账本上,慢慢道:“我记得酒楼是在长宁街靠后的位置,那边似乎多是百姓居住之地。”“少夫人说得不错,酒楼周围多是些杂货铺面,来往行商已是难得一见。”林掌柜叹了口气。“既然是这样......”她的柳眉轻轻蹙起,在心里思索片刻,开口道:“便将酒楼改成客栈吧。”“这......”林掌柜面露犹豫。江善道:“不是一般的客栈,只接待来往的学子,咱们酒楼周围环境安静,往前走几条街,不止有书铺,还有一座书院......”看出林掌柜面上的迟疑,继续解释道:“你方才也说,有些学子手上不宽裕,相比起单独租院子,客栈的价格更为便宜一些,若是他们愿意长租,咱们还可以给些优惠,像是提供早膳或是浆洗衣裳......”林掌柜听见这话,双眼微不可见地亮了一息,激动道:“小人明白少夫人的意思了,回去后便开始着手准备。”说老实话,这酒楼现在差不多已经是名存实亡,若是再继续亏损下去,林掌柜都没脸再继续管着这间酒楼,只是他之前不是没向陈氏回禀过,不过陈氏手上不缺赚银子的铺面,根本没将这间小小的酒楼放在眼里。如今少夫人准备变一变也好,如果最后还是收效甚微,便是将这处地界租出去,也好比继续往里面填银子来得强。将酒楼的账本退回去,江善拿起两间田庄的账本,一边让两位管事上前介绍一下田庄里的具体情况。这两处庄子在靠近石鼓山的位置,不过却是在石鼓山的对面,侯府当初置办这两处庄子,是为了栽种从西域得来的葡萄藤。两处庄子里的土地,不是寻常的黑土地,而是细细的沙质,当初文阳侯府可是花了大笔银子,才抢下这两处田庄。然而等到后面葡萄藤落地结果,却让侯府的人大失所望,因为结出来的葡萄,并不像西域那边的汁水饱满味道甘甜,也没有南边葡萄的酸甜可口,枣核大小的果子,又酸又涩,简直难以入口。侯府看中西域葡萄在中原的利益空间,专门让人带回不少葡萄藤,两处庄子栽种得满满当当,等发现这些葡萄根本无法入口后,是再想后悔也晚了。这两处庄子的土地,并不适合种其他的谷物,但若是将那些葡萄藤砍去,又总感觉不是滋味,简单来说,就是弃之可惜,食之无味。听两位管事介绍完毕,流春没忍住问道:“之前京城传过一阵的葡萄酒,你们就没想法子试试,看能不能酿成葡萄酒?”两位管事闻言,苦着一张满是皱纹的脸,恭敬回道:“我们不是没想过法子,只是不论是晒成干果,还是压成汁或者酿成果酒,都酸涩的无法入口。”最后这些葡萄的下场,无外乎是落到地上,慢慢地化入泥土中。江善关上账本,直接吩咐道:“将那些葡萄藤都砍了吧,去寻一寻外面有没有适合栽种的果树,再不行便撒上草籽,圈起来养些牲畜。”两位管事连声应是,见少夫人没有其他吩咐,弓腰退到位置上坐下。