第317章 有感觉(2 / 2)

华夏之美食天王 江辰 1273 字 2022-12-25

场面无比和谐。

长生汤的效果很好。

虽不是传说那么神奇,但的确有类似于枯木逢春般的效果。

韩老的变化,已经成为佳话。

黄记者忠实地将这一切都记录下来,现场视频录音,还有图片和文字记载,随时都可以上去刷一波超级独家。

但他没有发。

他必须等韩老恢复健康,并且征求到江辰的许可,他才能发上去。

至于江辰。

他有点头疼。

那一道长生汤的材料,第二次精炖之后,系统给出的评分就只剩103而已;而第三次精炖的结果更是只有101分,效果下降极其明显。

但再明显,这也是长生汤。

“基本确定了。”

“长生汤是十全大补汤的升级版,连工序也是八成相似。”

“长生汤之所以会泯灭于历史,不是因为其烹饪工艺有多复杂,纯粹是材料稀缺。”

“哪怕是我,没有了肉芝,也无法烹饪出长生汤。”

江辰分析到这里,看向还没被系统刷出来的最罕见材料——肉芝,不由得苦笑。

肉芝跟千年人参一样,都得一年才刷出来。

这也即是说。

如果江辰把剩余的肉芝用完,而时间又没过去一年,哪怕他有逆天的厨艺,也是巧妇难为无米之炊。

“算了。”

“反正还有八成呢。”

江辰心思回转。

他发觉最近几天食客们都喜欢玩套餐,比如白粥+潮汕咸菜,白饭+金陵草等等组合。

于是他就在想是不是开发出一道酱料呢?

他之前也有酱料,但全都是针对性十足的。

他要开发的酱料是拌面酱这类型的。

就是这类可以用来醮,也可以用来拌的酱料。

这类倒是不难。

江辰想起学厨时,菜谱里的一道。

他综合自己的厨艺,然后马上起火烹饪。

油,是系统提供的植物油。

姜、辣椒、葱花和蒜也全都是系统提供的好材料。

至于肉馅,江辰这一次选了比较简单的瘦猪肉,不是多情猪肉。因为他生怕五香味与其他香味相冲。

“还需要一点酒。”

江辰迟疑了一下,最终拒绝了系统提供的料酒,选择了最近很热销的万年贡米酒。

料酒是可以让味道更出色,却会压制住其他的味道。

他这一次选择更加自然的万年贡米酒,追求的只是多一丝自然而已。

按次序炒。

最终新鲜热辣的佐餐酱料出世了。

江辰给自己来了一碗白饭,捞着吃。

“不错。”

江辰点评道:“虽然压制了饭香,却多了另外的风味。”

随后江辰给自己香炸了一些牛肉丸来。

醮着吃。

“爽!”

江辰都控制不住赞叹起自己来:“姜香带着辣味冲进来,十分爽口。”

“你居然还有心情在这里偷闲!你不知道网络上现在都爆炸了吗?”

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