第465章 川菜大师(1 / 2)

华夏之美食天王 江辰 1239 字 2022-12-25

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“抵制?”

“正好啊,我最近有点累,正想休息呢。”

江辰的话锋一转,问:“而且还有一个关键性的问题,我很想看看你们能抵制多少天?”

“无耻!”

“卑鄙下流!”

众人纷纷表达不满。

可事实就是如此无奈。

如果离开了厨神饭店,一段长时间后或许能适应,但短时间内肯定痛苦。

“事实上很简单。”

“厨师通过对各种生活习惯,甚至行为习惯的捕捉,进而分析出这个人的来历和饮食习惯。这个能力叫【见闻辨心】,也叫【见闻术】。”

江辰一边说一边擀着面。

“见,看见的见;闻,嗅觉的能力。这是很浅显的解读,但我总觉的事情不是这么简单的。”

“见闻术,听说过,但没这么神奇啊。”

“四诊法、望气术、风水师的寻龍诀和厨师的见闻辨心,倒是可以当今列为四大奇术了。”

华老先生、宋明朗、王老等等有阅历的人,都知道这门技巧绝不是想想的那么简单。只可惜江辰没有进一步解释的意思,他们也只能根据这些资料做一些深入性的合理推算。

而这个话题也成了今天的主题。

“厨神!”

一人托着食盘走进来。

这是一名厨师,看他的状态就是来挑战的。

这样的情景已出现过十数次,但伴随着江辰的名气渐高,越来越少人向他挑战。

没想到时隔几个月,终于又有人站出来。

厨师明显知道厨神饭店的规矩,将食盘放下,拿出三盘很经典的夫妻肺片。

“夫妻肺片啊,我很喜欢的一道菜。”

“总算有个川菜师傅来挑战了。”

“这家伙我认识,是某省台的厨艺冠军,被封为川菜大师。”

众人都议论开来。

而纵观国内大小美食圣地的王老和宋明朗,明显知道来者是谁。

“川菜大师,不错,有意思。”

“回想起来,我还没做过凉拌呢。”

江辰继续擀着面,但脸上出现了久违的笑容。

川菜是中国特色传统的四大菜系之一。

川菜的取材广泛,调味多变,菜式多样,口味清鲜醇浓并重,以善用麻辣调味著称,并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味。

而四川省会成都市更是被联合国教科文组织授予世界【美食之都】的荣誉称号。

这个荣誉可了不得。

至少国内在这方面的声誉,还真没多少城市能比得上。

能在这里抢到冠军和大师头衔的,绝不是等闲之辈。

“我来吧。”

王老站出来说:“最近几个月,毒舌经常不在,让我这个第二苛刻的先来试口味。”