第536章 尝试(2 / 2)

华夏之美食天王 江辰 1249 字 2022-12-25

黑客。

而且还是国内鼎鼎有名的黑客。

“没用。”

“我也就是一个电脑能力不错的技术宅而已,哪怕有钱,哪怕知道哪里有军用的超容电池,但也买不到啊。”

刘品的情商似乎有点低,到现在还没察觉到江辰的无奈。

江辰问:“普通的超容电池不可以吗?”

刘品点头道:“可以是可以,但很勉强,而且有了军用的,我没事可以拆解出来复制嘛。”

“我擦。”

“技术宅的思维都是这样吗?”

江辰开始有点理解刘品了。

他就有点像另类版的黄馆主。

只不过黄馆主钟情于古玩,而刘品执着于各种莫名其妙的军事技术。

“你回去吧。”

“我等下把你想要的资料发动给你,至于你是否能做得出来,那就看你自己了。”

江辰挥了挥手。

“哈哈,我就知道江老板能量非凡。”

“这些我的工作和研究都能继续了。”

刘品带着胜利的笑容回去准备。

萧阭叹息道:“这个刘品的性格有点怪。”

“他的情商在某些指定的时候会下降为负数。”

“算了,不理他。”

江辰还要做一品豆腐呢。

萧阭也没打岔,坐了半天交通工具,她已经累了,想要回去休息。

一品豆腐是一道经典的孔府菜。

而孔府菜是汉族饮食文化重要组成部分,起源于宋仁宗宝元年间,用于接待贵宾、上任、生辰家日、婚丧喜寿时特备。

所以。

一品豆腐是一道宴会才会出现的菜。

“高汤是关键。”

“天津风味的一品豆腐在这方面做得极好,是用八珍高汤(虾肉、海参、干贝、蟹黄、笋、鲜蘑菇、鸡肉和青豆精熬出来的)的顶级汤底,我或许可以学习。”

“不过我现在没时间精熬这些,只能先用普通的汤底来做。”

江辰把豆腐压干水分,切去四周硬皮,加入调匀的调味料。

“辰?”

“这么多材料?”

穿着休闲服的萧阭吃惊地看着江辰的厨房桌面,那井然有序却异常繁杂的诸多材料,疑问道:“难道你现在就要做一品豆腐?”

桌面上摆放着豆腐、冬菇、笋片、姜末、青江菜、蛋皮、胡萝卜、蛋清、盐、香油、太白粉、蚝油、香油、胡椒粉和味霖等等,再加上已经在炖的高汤,材料真心够复杂的。

此时的冬菇温水中泡发成功。

江辰麻利地去掉冬菇的老根和杂质,洗干净后切小丁。

与此同时,初笋也切成小丁,两者一起混合进姜末中拌匀。

“这是干什么的?”

“好奇怪啊!”

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