第593章吃毒蛇养出来的胃(1 / 2)

华夏之美食天王 江辰 1266 字 2022-12-25

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“你应该是想做古代富贵人家很喜欢吃的生春饙饭?”

“看来是瞒不过你啊。”

面对鬼刀的疑问,江辰露出惊讶之色。

饙饭,就是蒸熟的饭。

鬼刀答道:“我以前也做过,但感觉不怎么样。”

说到这里,鬼刀居然没一点羞.愧,说:“生春饙饭最重要的是生春两字,可我一直都无法做到让人生春。”

春,代表这草木春时生长,似草木破土而出的意思。大意就是即刚破土的胚芽形,表示春季万木生长。

生春饙饭,就是一道能人吃了能恢复生命活力的饭。

在古代的大富贵家庭里有一定的意义。

而实际上,生春饙饭的意义治脾胃气虚,让人恢复元气。

无论其食疗意义还是象征意义,都值得顶级厨神们去研究。

只不过从鬼刀的情况看来,似乎研究得不怎么样。

江辰答道:“嗯,我知道,这道菜在南宋时期基本就失传了。后续流传的基本都是阉割版本的,别说是恢复生命活力,连让人吃得舒服都不行。”

“喔?”

“你知道怎么做?”

鬼刀倒是好奇了。

他昨天晚上才接到猪肚美食的合作邀请,那时候江辰明显没那么透彻的研究。

怎么就一个晚上,江辰就能复原出阉割了千年的美食来?

“你看着吧。”

“现在不是施展的时候。”

“等店门关了,我会做出两道菜来犒劳你的。”

江辰乐呵呵地回答这。

“两道?”

鬼刀惊讶地看着江辰:“你的意思是除了生春饙饭还是另外一道?”

江辰点头,却没仔细解释。

“好!”

“开工!”

“你需要我做什么,直说!”

为了神秘的千年美食,鬼刀也是认真了。

江辰很欣赏鬼刀的态度,开始发布号令。

是夜。

人去店未空。

今天付出汗水的人全部都在这里。

“生春饙饭来了!”

江辰为每个人呈上一碗香喷喷的生春饙饭。

所谓的生春饙饭,不过就是将做好的猪肚回锅,与煮熟的米饭一起炒起来的美食。

若是硬要说特点:

那就是这道美食的味道有点奇特。

鬼刀捞了一口带着猪肚片的米饭进肚,咀嚼了两下,没感觉到什么特殊。

但他相信江辰,继续吃,享受着这超凡的口感。

最后吞进肚子。

不多时,一股如同温暖的自然力量在身体里爆炸开来,如同生命般蔓延开去,滋润这他衰老的五脏六腑。

“好!”