第661章 凉拌嫩豆腐(1 / 2)

华夏之美食天王 江辰 1205 字 2022-12-25

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“如果我是女人,肯定会嫁给江老板。”

摄影师有种感叹开来。

不想冤家般的木雕师果断讽刺道:“就你这相貌,如果你是女人,我们都吐了一地。”

“混蛋,你说什么!”

“想打架吗?”

摄影师瞬间怒了,准备撸袖口。

“呵呵。”

木雕师把.玩着雕刻用刀,讥笑道:“玩摄影的,你别忘记了,我也跟江老板一样是用刀的。”

“好了,你们别闹。”

“我正在想要不要做豆腐美食呢。”

江辰的确在考虑。

他刚才因为木雕师点了一道爆葱面,又看到桌面上的花生,突然灵机一动,想到了一道菜。

于是才有这样一说。

“豆腐?”

“江老板,你还不如做之前的豆腐脑呢。”

“是啊,我至今还记得那江氏豆腐脑的味道呢。”

众人被江辰这么一说,全都想起当初那味道让人难以忘怀的国宴级豆腐脑。

“我的豆腐保证美味。”

“算了,我做完再来。”

江辰走进小仓库,果断拿出一大盘系统提供的豆腐。

江辰随即当着大家的面开始炸花生。

“炸花生,是酒鬼花生吗?”

“现在喝酒的话,有点早。”

老海和老刀这两个笨蛋,估计最近两天的应酬太多,到现在还没清醒过来呢。

“阭儿,帮我把花生碾碎。”

江辰炸好的花生递给萧阭。

随后在他的命令之下,萧阭把所有的材料,生抽、匙糖、辣油、香油、花椒、香菜、葱花和蒜头拿出来。

同时江辰把香菜和蒜头切好。

简单的搅拌,不用加热,因为江辰刚才调好的酱料是加热好的。

所有都控制好。

嫩豆腐切成不是很小,恰好一小汤勺的块状,然后放入盘中,所有准备的酱料和配料拌匀后,放入嫩豆腐盘上。

凉拌嫩豆腐就这样完成了。

“一桌一盘,不能多。”

“除非不要的,才能把多出来的份额送人。”

江辰把手一挥,温素素等人就开始送菜。

“不错的凉菜,吃起来很有味道。”