跟城里的一片惊慌比起来，上膳堂最近简直清净得像是人间天堂。

因为斗狗这件事闹的，好多原本订了酒席的人宁可不要定金了，也全都派人来撤销了预约。

因为这次的撤单事出有因，不是无故撤销，所以夏月初也本着和气生财，拉拢客户的想法，派人将定金退还给了各家。

虽然损失了一笔小钱，但是这样的做法，赢得了许多客人的赞许，甚至有人当场就没有收定金，直接预约了一个多月之后的酒席。

这天早晨起来之后，夏月初打开自己的本子看了一下，自己未来十几天的时间都空闲出来了，心情简直不要太好。

虽说这样会少赚很多钱，但是钱要多少才算多呢？

即便她的确是个工作狂，但是偶尔来个这样意外的休假，也会让人的心情变得很好。

薛壮不知有什么公事，一大早只说了句回来吃早饭，便匆匆离开了。

夏月初见时间还早，便打算自己来做早饭。

她前段时间一直在忙，已经好久没有亲手给薛壮做吃的了。

做早饭的同时，她还顺带给秦铮做了一碗咸火腿绿豆泥。

一般来说，做豆馅的时候，为了追求更好的口感，都是要提前泡一下豆子，将豆皮全部取消的。

但是秦铮长期卧床，也不能活动，每天只能在毕兴的帮助下被动活动一下手脚。

所以为了让他吸收更完整的营养，所以夏月初这次并没有取出绿豆皮。

将火腿切片，跟绿豆一起蒸到酥烂。

出锅后将已经无味的火腿片捡出去不要，添加少许鸡汤，用勺子将绿豆压成绿豆泥。

火腿咸鲜的味道全部被吸收到绿豆之中，混合鸡汤的香醇，再加入少许盐和胡椒粉调味，最后滴上少许香油。

一碗喷香的鸡汤火腿绿豆泥就做好了。

夏月初先把绿豆泥给秦铮端过去，却见毕兴在院子里溜达。

“一大早地在外面打转做什么？”夏月初奇怪地问。

毕兴急忙做了个“嘘”的手势，然后示意夏月初离屋门远一些，然后才轻声道：“夏娘子，小的可不是偷懒，只是因为杨姑娘在里头，所以才避出来的。”

“艾琪在屋里？”夏月初闻言有些意外。

毕兴道：“是啊！要不说还是夏娘子您厉害，自打之前杨姑娘得了您的允许，开始过来陪秦大哥说话之后，我看秦大哥的精神比之前好多了。

所以每次杨姑娘过来，我就找个借口躲出去，免得我待在屋里让他俩之间不自在。”

夏月初听了这话十分惊讶，之前杨艾琪的确说要过来帮忙开导秦铮，但是她没想到，自从那天之后，杨艾琪竟然每天都来。

毕兴越说越是兴奋，道：“您是不知道，这杨姑娘，不但过来陪着秦大哥说话，还担心秦大哥天天躺在屋里闷得慌，买了话本回来，有空的时候就过来读给秦大哥听。