神荼:“……”
这话还真的是拐着弯一点余地都没有留,偏偏神荼就这点优点,迎难而上。
于是一回到公寓,神荼就彻底霸占了厨房那方寸之地,一边大拉拉的搜着菜谱,一边准备材料。
“猪排骨斩成长约5厘米的节,入沸水内出水。”神荼看着面前已经砍成段的排骨便没有再管,直接烧水煮。
“捞出装入盆中,加盐、花椒、料酒、姜、葱、鲜汤入笼蒸至肉离骨时,取出排骨;”这不是挺简单的吗?神荼想,看着那一排调料,看起来该有的应该都会有,既然不太认识,那就每样放上半勺。
“第三步,锅置旺火上,下油烧热至180c放入排骨炸呈金黄色捞出;”一百八十度是什么意思?沸水烧开大约是一百度,能够将东西煮烂,那一百八十度那差不多是两倍,煮一锅沸水差不多十分钟,那油呢?
神荼茫然了,于是只能看着其冒烟之后将东西全部扔了进去,只是看着那瞬间变成橙色焦黑的排骨,神荼眉头死死的皱着。
“下素油烧热,炒糖汁,加鲜汤,下排骨、白糖用微火收汁,汤汁将干时,加醋,待亮油起锅,淋上香油,装盘晾凉,撤上芝麻拌匀即成。”看到这第四步,神荼彻底迷糊了,素油是什么?糖汁怎么炒?鲜汤是啥?微火是很小的火,小到什么程度?
将东西全部捞了起来,神荼就决定自我发挥,中途司夜感觉不放心想要走进厨房,还没进门就被神荼赶了出去,闻着那奇妙的味道,司夜便无奈的将自己从来没有打开过的胃药放到旁边,毕竟这是心爱之人第一次下厨,就算是胃穿孔也要吃完。
不过在在看到神荼端上来的那所谓的“糖醋排骨”的时候,司夜嘴角不由得抽了抽,指着那黑色条状的东西,“这是?”
“葱。”
“那这黑色块状的东西是排骨?”
神荼尴尬的笑了笑,“似乎温度高了些,然后时间久了些,不过步骤没有少多少,应该味道不错,还有饭我去拿过来。”说着神荼就进了厨房,一会儿司夜看着这最少水三分的所谓米饭。
神荼有些尴尬,“我按照攻略上来的,不知道为什么会这样,但是应该熟了,就当粥喝了。”
第一筷子,司夜便伸手了一块看起来不那么恐怖的排骨,感受到神荼紧紧盯着的眼神,司夜将东西下意识的吃完然后果断的面色微变,看着神荼要吃立刻将东西拿了起来直接倒了厨房的垃圾桶。
“等我十分钟。”
神荼静默,然后嘴角勾起了一抹笑,其实她肯定早就自己尝过了,只是依旧端出来就是想知道这司夜会是个什么反应,显然这样的司夜取悦了神荼。
这人居然如此可爱。(记住全网小说更新最快的枣子读书:www.zhaozhi.us)