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“子平哥,二舅在哪儿?你看看能不能把他叫出来,腾点空陪我去看铺子?”沈小荷又问道。
“他刚刚外出搬货,一时半会不能回来这么快。现在我正好有空,要不陪你们出去走一趟?”周子平说道。
“行,我们先去看看。”
三人很快就来到东街,这里路面宽广,人流量多,是镇上最繁华的中心地带。
“小荷,我估计这里的铺租应该不会很便宜。”周子平一看周围的人流量,立刻下了结论。
“我知道,但我正是因为考虑到这里繁华热闹,所以才计划在这儿弄个吃食铺子。我先前见前边有家包子铺要转让,不如过去看看。”沈小荷一边说着,一边示意二人往前走。
来到包子铺后,沈小荷先是花三文钱买了三个肉包,而后站在门口津津有味地吃了起来。
她看了看愁眉苦脸的老板,故意说道:“老板,你这包子做得可真好,蓬松宣软有弹性。里边的肉馅肥而不腻,令人回味无穷,就是肉少了点。”
听到顾客夸赞自己的手艺,老板自豪地说道:“我做包子有二十多年了,手艺那是一绝,那些吃过我家店里包子的人,都不会去光顾别家。”
接着,语气一转:“可惜,现在物价上涨,铺租也涨了不少。我若是像原先一样卖,铁定夸老本。可若是提高价格,必然又会流失老顾客。因此,我只能通过少放馅儿来降低成本。”
沈小荷点了点头,附和道:“也是,现在生意不好做了,挣不了几个钱。”
老板又道:“算了,反正我做了二十年的包子,现在年纪大了,大不了把这店盘出去,然后回家带孙子了。”
沈小荷将肉包子吃完,接着说:“原本我家还准备租个铺子做吃食生意,听你这么一讲,那还是算了。做生意风险大,还不如去给别人打工安稳,毕竟旱涝保收。”
老板一听沈小荷这话,眼神立刻放光,“小姑娘,你家想开铺子?正好我这铺子不准备开了,你若是有心的话,我可以转给你。”
沈小荷忙摇头,“算了,我觉得自己不是做生意的料,加上现在镇上的吃食铺子多了,竞争也大了,开这个简直就是浪费钱。倒还不如把那铺租省下来,自己吃香的喝辣的。”
老板一直想把这铺子给转出去,都无人问津,现在好不容易有人问了,哪能这么轻易放弃。
“小姑娘,你若是真的有心开铺子,我们就好好商量商量。毕竟我是不准备继续开下去了,如果价格合理的话,我可以把这些锅碗瓢盆桌椅一并便宜转给你。反正我老家偏远,这些东西也带不走。”
沈小荷还是摇头,“算了,我刚刚认真考虑了一下,开店做生意如果没客源,那相当于拿钱去打水漂。”
“小姑娘,你信我一句,只要你做出来的味道好,价格公道,绝对会有客源的。我这铺租一个月二两银子,如果你把生意做开来,绝对不是大问题。”