“要不我们问问二爷吧,二爷年轻时候见识多。”小青说着望了望远处的二爷,边上李峰讪讪一笑,想了想,自己又不是神仙,这山里蘑菇菌类不少成千上万,百多种还是有的吧。自己能认识这些已经不容易了,你看看比自己小点的李翔这孩子除了平菇子,连着香菇这孩子都拿不准。
“不用,我试试。”李峰小心的摘了一株粉色蘑菇,轻轻的掰开,观察看颜色,多数红色,黄色,绿色的蘑菇都是有毒的,第二看形状,形状怪异的不能吃,即使颜色正常多半也是有毒的。还有看表皮,有没有鳞片,丝状物,一般而言可食用蘑菇表面十分光滑,最后掰开看看有没有粘稠的浓厚的液体哦,无毒的蘑菇多数比较干燥,所用这些一一验证下,手里的粉色没过都没有一丝有毒的样子。这让李峰有些拿不准,这个不会吧,真的能吃吧。
边上的小青和萌萌有些紧张,直盯盯望着李峰手里的小小粉色小伞把,李峰脸色一点变化,小丫头都不愿放过。
“呵呵,这个我觉着可能可以食用。”李峰很不确定,皱着眉头很是有些奇怪这个粉色的小家伙,为什么这么多违反准则的标准的特点,难道这是一种直觉不知道的可以食用的蘑菇品种。这里已经出了松林范围,远处的众人已经满载而来,李峰起身。
“你们别忙着采,我还是问问二爷,说不定二爷见过呢。”李峰拿着粉色的小蘑菇迎着二爷而来。
“咦,小宝,这个粉娘娘你在哪里发现,真没想到这里还有啊,我已经十多年没见过了。”二爷离着四五米的时候已经看见李峰手里拿着的粉色小蘑菇,脸色一变,满是喜意。
“粉娘娘这个名字真好听,老爷子这个蘑菇可以吃吗?”小青领着萌萌,紧跟着李峰身后,脸上一喜,萌萌人小还没领悟,听着姑姑这么问紧张兮兮望着老爷爷。
“当然可以吃,这东西是蘑菇中最美味,不对是所有配合鱼虾最合适的蘑菇,这东西最配的什么呢,你们一定想不到。”老爷子说起这事情来,激动不已,身体兴奋有些反颤,李峰可是少有的见过老人这般,望着手里粉色蘑菇越加的好奇。
别说他,小青,林颖,刘岚,李欣,李翔,磊磊,以及二个懵懵懂懂不太清楚事情的小丫头这会也满是期待抬头望着白发老爷爷。这两丫头正等着听事呢,二爷接过李峰递过来的粉色蘑菇。
“气泡鱼,所谓河豚最配的就是我手里这个小小粉娘娘,气泡鱼称为河鲜第一,可是做不好的,别说鲜味,可能连小命都没有了,我们村里没有这样能人,不过昨天李翔他爸请来的老师傅可是祖传的手艺啊,可惜如今没有材料。”二爷满脸怀念,曾经的味道,可惜如今别说配出最后食材,手艺人都是特别难找,或许十年,二十年后,你想着吃顿纯正的河鲜都找不到人了呢。
“二爷,那你说陪别的鱼可以吗?”李翔还真没听说过,众人这会也是齐齐望着二爷,至于李峰愣愣,似乎想到什么。
“呵呵,可以,不过这么好的东西,配着别的有些屈才了啊。”二爷说完,叹了一口气,河豚原先大河里还有不少呢,如今连着大江里能不能见着还两说呢,他倒是不知道李峰手里弄了一些河豚苗子养在池塘里呢。
“我想起来,二爷,你说的,合三鲜里边粉娘娘就是眼前的这个是吧,我说着怎么听着耳熟呢,原来这么好东西。”李峰拍着脑袋大叫,心里那个那个激动,合三鲜,自己只听自己爷爷说过,三鲜里边二种来至于山林,一种河豚,三者配成一碗河豚三鲜汤,味道比单纯的河豚好上一层,不要小看这一层功夫,不少人大师级厨师,为了着一层味道苦心专研,一辈子不一定能不能提升呢,可是二样山镇,却可以实实在在提升一层味道。这是何等奇迹,以至于粉娘娘一度价格被炒到一个伞把一枚袁大头。
相当于一簇三十根的一两左右的粉娘娘要三十块大洋,一个大洋可以买下近乎半条船的竹子,可以想象,这东西珍贵程度,比起黄金还有高上一下,至于另一种更加生气,是一种树叶,听说半年前,李家岗这边山脉,近万座的小山头,只有不超过三棵这样的树,如今更是灭绝了,已经四五十年没人见过了。
“可不是,可惜了,唉,这东西我也不过是尝到一次,终身难忘那个味道啊。如今角贵树已经没了,河豚还可以出钱买来,粉娘娘跑点路运气好还能碰着,可惜了。”二爷回味着那一小碗点缀着翠绿色丝丝叶沫子,粉色山珍的脓汤,回味无穷啊,回味无穷啊。
“是啊,不知道深山里有没有角贵了。”李峰心里暗暗打算着,有机会冬天自己闲了进山一趟,自己有空间带足够的粮食,炊具,晚上可是直接睡在空间里,别说十天半月,自己在深入些,一两月也是不怕。
不过向着父母交代清楚这事有些难度,李峰皱了皱眉头,冬天还远着呢,自己早早做些打算,看看能不能找到合理理由,唉,自己还必须一个人,有些麻烦啊。
“算了,我们别感慨了,萌萌,这丫头一会说不定全给折腾完了,我还没来的及拍照呢。”刘岚一愣,萌萌这会正撅着小屁股狠命着挖呢,这丫头一听能吃,悄悄放开姑姑手,跑到发现粉色蘑菇地方,喜滋滋开始往着自己小桶里装。(未完待续。如果您喜欢这部作品,欢迎您来起点(qidian.com)投推荐票、月票,您的支持,就是我最大的动力。)
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