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第四百七十一章老厨子大赖皮【求月票】
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老人简单处理一下,借着福利院的厨房做了一大桌菜,小孩子多半是吃着瓜果,烧烤吃了大饱了。这么一桌好几样菜做成大盆子,少数几个菜小盘的,幼儿园几位老师,几个家长,福利院院长,李峰和钟涛一家围着一桌子热热闹闹,一群小家伙啃着煮好的玉米在外边玩闹,李峰开始还怕消化不了。慢慢李峰感觉着到了,空间里玉米似乎很容易消化似的,别的不说,看看自己家的宝贝女儿,啃了几根玉米,一点不见这难受。本来这李峰还挺担心呢,此时完全放心下来了。
“老人家,快坐。”李峰佩服不行,人家做菜那个比起自己可要厉害多了,真正做到了色香味,看看白如玉的藕片,金黄色的过水土豆丝,真是细如发丝,清脆爽口,红烧鱼,焦脆羊肉,爆炒的草虾竟然肉质保持极其细嫩,摆放出一朵莲花出水的造型。尤其是让大伙瞪大眼睛张大嘴的,小西红柿鸡蛋汤,真正震惊啊。一朵芙蓉花开的,整个汤碗中间的鸡蛋竟然呈现出花的形状,简单一手,让大伙久久不语啊。
这些菜做得二个字,漂亮,香味十足,谁见着馋嘴啊。“大家试试武老的手艺,别光看着啊。”李峰见着大伙直愣愣看着,李峰摇了摇头,首先伸出筷子,对于一个厨师真正赞美不是嘴上说说,嘴里吃着,吃完,吃的高兴,吃的舒爽。
“对对,大家别看着,菜不是看的,菜再漂亮给人吃,别凉了,不好吃了啊。”老人指着一盘牛肉,笑呵呵说着“试试这个炒出来的烤牛肉怎么样?”李峰早试过了,少了一丝火味,多了一丝清新,吃在嘴里,有着烤肉味道,没有烤肉的烟熏火燎的热气味道。这个东西孩子吃,最好,李峰有些汗颜,自己的可做不出来这么一手炒出来的烤肉味啊。
“老爷子,你那块黑石板有啥来头?”李峰对于黑色的石块可是好奇的很,这么点片片石头,怎么可能挥发出白色雾气呢,而且加热的时候挥发,冷却的以后真正如同一块石头似的。李峰上下翻看,慢慢探出白色雾气。“咦,怎么回事啊?”李峰很疑惑,石块里一点白色雾气都没有,可是自己刚才明明感觉到石块在挥发的,难道白色雾气是由于石头加热变化而成的嘛。
李峰越看越加惊讶,原来是白色雾气不仅仅是植物中可以产生,至于瓷器中的白色雾气,李峰大致猜测如同毛瓷,李峰之所以能分辨出来,吃物有关,那么里边的白色雾气应该植物残留。难道是过去的植物都含有白色雾气,不可能吧。李峰越想自己越加的乱,这些东西真是,不明白啊。
“这块石头说起来,还是我老师传给我的,来历说不清楚,不过老师随身携带着,说是对身体有好处。”这块神奇的黑色石片,武痴对于其来历说不清楚,只是知道自己师傅以前有了,用于做菜的历史已经有一百年以上了呢。至于从哪里而来,为什么而来,这些自己一点不清楚,自己老师从上辈人传下来了呢。
“原来是如此啊。”李峰越加觉着这块的石块奇特,可是那里奇特又说不清楚,不过加热自己产生白色雾气的石块,价值可想而知了。李峰恋恋不舍把石块还给老人,眼前的老人竟然是省美食协会的副会长,可是省内有名的大厨,当然如今退休了。少有做菜,今天看着材料,手痒痒,用着李峰调料简单做了几道菜啊。
“爸爸,宝宝还要吃肉肉。”李宝宝肚皮鼓鼓,嘴巴鼓鼓,小嘴满是油渍,扒拉碗里米饭和牛肉。这次材料多,几样大菜做了一锅子,小家伙没有上桌,一个盛了小碗米饭,夹着菜,在外边走廊排排坐吃,五六十孩子坐二排排吃饭可是香了,本来这李峰还想请这些孩子去吃怪蜀黍呢。李小曼还剩了一千多块的现金券呢,不过老人说着做点菜,几个老师,家长,包了些水饺,大伙一看饭菜齐全了,李峰没有提着去吃怪蜀黍。