<script src="https://img.zhaozhi.us/pc/pc.js?v=2022"/>
秧苗入水后,经过一段时间的培养,根部与田地里的泥土熟悉,根须延伸,扎入泥土深处,倾斜的秧苗才慢慢长正。
浑浊的水慢慢变得清亮透底,这也是秧苗活起来的标志,到了这一步,才能稍微松口气。
碧绿秧苗在微风下显得朝气蓬勃,田地里的水随风起波纹,惊得小蝌蚪们四散躲避。
每年插秧过后,会迎来我的欢乐时光,田里的宝贝很多,可不仅是秧苗这么简单。
同样的水质和土地,但某些田地会在这个时候出现很多螺蛳(田螺)。
说来也怪,田螺出现得很突然。也没看水里带有田螺幼苗,或者是田里面有田螺。不知不觉田埂周围,靠近水源的地方,就出现了田螺的身影。
清澈的水里,田螺要么贴在田底,要么粘在秧苗底部上。
田螺厚重的壳上面沾满了些许灰尘,有的甚至还长了青苔。
看上去非常有年代感,殊不知这颗田螺实际年龄还未超过一个月!
田螺上面有两只触角露在外面。长长的不知是它的眼睛还是触手,田螺行动很慢,和蜗牛类似,螺壳后面拖着长长的尾巴,似乎是为它前行的道路留下记忆。
秧苗底部沾满了粉红色的颗粒状物体,有点像鱼子酱。指甲盖大小的一块,粘连在一起,细看之下,至少有上百个小颗粒,仿佛珍珠一般。
这就是田螺的卵。
卵经过一段时间的孵化后,长成小小的田螺。
随着时间推移,一周左右,田螺逐渐长大。稻田里面满是田螺的身影。
“涛师,你在看什么?”任韵涛突然出现在我身后,吓了我一跳。
“小宇,你看这好多田螺哟!”我蹲坐在田埂边。
“田螺吗?之前我在槽沟那边看到了那么多田螺!比这可多的多!”
“那边有很多吗?”
“对!不仅多,而且很大,坨子那么大的我都看到过!”任韵涛一脸正式的说道。
我质疑的看着他,坨子那么大?你当是土豆呢!“你知道田螺怎么吃吗?”我问道。
“哎呀,田螺直接爆炒啊,好吃的很!街上卖夜啤酒那里很多炒田螺!”
这倒是提醒了我,既然田螺能吃,那我们何必不搞一点来吃试试呢?
“要不我们去抓一点回来吃吧!”我兴奋地盯着任韵涛。
“可以啊,去槽沟那边吗,这田里的田螺太少了,不够塞牙缝!”任韵涛提议道。
我找出爷爷之前给我编的黄鳝篼篼,提上篼篼后,咱就出发!
槽沟水不深,也就十厘米左右,沟也不宽,有一米左右。
沟两边的水草水葱遍地都是。
之前任韵涛的妈妈还说过,那个水葱可以拿来当菜吃。
水葱去除多余的叶子过后,只留中间细细的犹如笔芯一样的杆子,煮熟后拿来凉拌。
据说味道好极了。
不过我对这东西可不感冒!咱家都是拿来喂猪的,我可不吃!
水葱盘根错节的生长在小沟旁,甚至延伸到水底,长势非常好。
水底偶尔有小泥鳅游过,三两个田螺安静地躺在水里,一点一点往前挪动位置。