作为一个有自知之明的人，我清楚地知道自己不会做饭。每次别人问我“要买什么菜买什么肉的时候。 ”菜单里不会买肉类食物，如果买也是为了煲汤，毕竟煲汤的话，材料全扔进锅里按下开关就可以等出锅。
不会做菜，但煮面条的技术日渐增长。慢慢总结出把面条煮好的小技巧:汤底要好，材料丰富，一定要放盐……当然，必须要有耐心。
以前煮面条，我是经常放一大勺盐咸得够呛，或者放酱油一团黑，或者水太少面条很奇怪。或者什么材料也不会放干巴巴的。等学会了掌握一个“度”，我开始懂得了煮面条先放水，接着放油盐放鸡蛋放面条放青菜，反正一锅端。第一层次的面条是不能吃的，第二层次的能吃，但我还是兴趣不大更青睐饭堂阿姨煮的面条 ，因为我的水平都不如饭堂阿姨……
有一次亲自走进厨房看到家人煮面条，先把鸡蛋打到碗里搅拌再放一点点水，煎蛋好了以后端入碗里，接着炒西红柿变成酱汁，最后倒入开水，加火腿，水沸腾后放面条，面条快熟后才放青菜，最后快出锅才把炒鸡蛋和西红柿放进面条里……
煮个面条能折腾半个多小时，看着很是不能理解，但是当吃饭时，不禁感叹:人间美味。
于是开始下定决心学习煮面条。首先掌握要领:想要美味不能太着急要有耐心，当然如果能享受这个过程那就是最美好的事情。当一点点准备材料的期待感，当清洗蔬菜小心切西红柿火腿时在案板上留下的质朴无华的真实声音，当闻到清香时那种人间烟火的气息，当色香味俱全的成品出现时的成就感……
直至今日，终于能够说:“我煮的面条还可以。”虽然还是不会做其他的美食，对做饭这一事儿也没打算花多大心思，但是这种耐心、静静感受生活的感觉，让我觉得如此真实。
怪不得父母做饭那么好吃我们在外工作的孩子老是那样想念家里的饭菜，怪不得每一个幸福的家庭里的烟火气息总是那么美好，当厨房的香味传来时，恍惚中心里会有一股温暖，原来，这就是生活……(记住全网小说更新最快的枣子读书：www.zhaozhi.us)