第116章 做糯米粉(2 / 2)

其实花生,唐心甜的空间堆积了不少,但都已经风干,红薯是真没有,看见红薯,唐心甜不由想到许多红薯做的零嘴,有软硬两种红薯干,还有红薯丸,红薯香酥卷,只不过做红薯丸子和红薯香酥卷,需要用到糯米粉,但这东西大名朝根本没有。

既然没有,只能自己动手做,好在唐心甜知道水磨糯米粉的做法。

假装进了一趟山,将空间里存的糯米全部取出来,托常安送到镇上脱壳,到了第二天早上,唐心甜在乐皓羽起身练武的时侯,也跟着起身,将糯米淘洗干净,用干净的水泡上,糯米浸泡,需要半天的时间。

吃了早饭之后,两个孩子该干啥干啥,等吃过午饭,就开始磨糯米浆,这个体力活,是常安在自家小主子阴测测的目光暗示下,不得己才上的。

磨好的糯米浆,过滤出来,虽然不是料理机,但不得不说,石磨在碾磨上,一点也不比料理机差,过滤好的糯米浆,很浓稠,用纱布袋装上,吊在盆上,等浆水沥干,糯米粉就好了,第二天晾晒一天,干糯米粉便做好了,这样的糯米粉,宜于贮存,可以放好久。

于是糯米粉成的次日中午,安暖暖将红薯丸和红薯酥卷的做法,告诉了柳氏,这是柳氏第一次做油炸小吃,做出来的红薯丸和红薯酥卷,被一扫而空,大家都还吃的不满足。

“爷爷,现在还没到桂花飘香的季节,等到中秋前后,将盛开的桂花摘下来,洗干净风干,用糖腌渍上,再和黑芝麻粉和成馅,包入红薯丸子当中,那叫一个香甜可口。”唐心甜说的这种,是同学家自己调醒出来的馅,她吃过后,那个味道就再也忘不了。(记住全网小说更新最快的枣子读书网址:www.zhaozhi.us)