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第57章

闻言，院子里的两人一狗，都竖起了耳朵，眼睛直直望着顾芝芝，等待她下文。

“后来呢？”蹲在大黑旁边的小河双手托腮，有些焦急地问。

“后来啊……”顾芝芝看了他一眼，回忆道：

“她仍然舍不得扔掉那些发霉豆腐，忍着恶心，把豆腐上的霉丝除去，拿来调料拌一拌，忍着刺鼻的味道放进嘴里……”

听到这里，小河和四奶奶齐齐深吸了一口气，眼睛瞪大，祖孙两表情如出一辙。

“啥？发毛的豆腐还吃进嘴里，哎哟，那小娘子最后有没事？”

四奶奶不敢置信问道，心里暗暗猜想，那小娘子肯定上吐下泻，拉得起不来床了吧？

顾芝芝也蹲了下来，单手托着下巴，状若深思摇了摇头：

“一点儿事都没有，不仅如此，她后来还发现，拿调料拌过后的发霉豆腐，居然还挺好吃！用来就着清粥吃，特别有滋有味！也不知是真的假的，我也是无意间偷听到镇上那人说的……”

她眯了眯眼，半真半假笑说道。

其实这发霉的豆腐，就是后世广受人们喜爱的腐乳。

腐乳发明的时间太久远，难以追溯故事真伪，而且故事版本众多，有人说是一名穷书生发明的，也有人说是一位卖豆腐的婆婆发明的。

总之，总说纷纭，但无论主角怎么变换，故事的主题大意却不变——腐乳是被人无意间发明出来的。

顾芝芝只听说过腐乳的故事，却没有亲自尝试做制作腐乳，因此，她不敢乱教给四奶奶，只当成一个故事讲与她听听。

若是四奶奶听了，有心想琢磨琢磨，或许她还真能成功琢磨出腐乳来，若是她怕浪费成本，无心琢磨，那就做这些豆干卖，也能糊口了。

不只是豆干和腐乳，顾芝芝还和她说了炸油豆腐的方法。

油豆腐做法也很简单，同样优点是比新鲜豆腐保存时间要长，但缺点也很明显，那就是太费油了，油在这年头是金贵物，她只提供制作方法，要不要把油豆腐列入经营范围里，就让四奶奶自己去决定吧。

四奶奶显然把顾芝芝的话听进心里去了，此时眉心深深皱起，正一脸思索。

“天色晚了，我娘也差不多该回来了。”

顾芝芝抬头看了看天色，此时天边已经开始爬上了橙红的晚霞。

她扭头对四奶奶道：

“四奶奶，我想借大黑用一用，今晚上我再把它牵回来给您。”

“哎，好！”四奶奶闻言，瞬间从思考中回过神。

亲自送了顾芝芝出院子，四奶奶朝大黑招手，让她跟着顾芝芝，想了想不太放心，又特意嘱咐道：